Quarkbrot low-carb mit Chiamehl

Beschreibung

Quarkbrot low-carb mit Chiamehl

1. Heize den Backofen auf 180 Grad
2. Mixe zuerst die Eier mit dem Quark zu einer cremigen Masse.
3. Das Salz und das Brotgewürz zur Masse hinzufügen und gut verrühren
4. Nun gibst Du alle anderen Zutaten hinzu und vermengst alles zu einem Brotteig.
5. Aus den Zutaten einen kleinen Laib formen den Laib etwa 5 Minuten etwas massieren bis das Chiamehl anzieht
6. Gerne die Oberseite des Laibes ritzen (sieht einfach besser aus)
7. Dein Low Carb Brot mit Quark benötigt rund 60 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad.

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