PR - Lachs-Spinat-Rolle
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Beschreibung
PR - Lachs-Spinat-Rolle
450 gr Spinat ausgedrücken (im Zelltuch)
3 große Eier
100 gr geriebenen Gouda
20 gr Gluten
mischen und auf Backpapier streichen
bei 200 C ca. 13 min im Ofen backen
nach dem Auskühlen:
mit 250 gr Philadelphia Kräuter + 50 gr Sahne bestreichen
mit 200 gr Lachs belegen
Rollen und in Folie für einen Tag im Kühlschrank eingewickelt
Zusammenfassung
Brennwert: 7581 KJ (1811 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 20 Portionen
Dieses Rezept ergibt: 20 Portionen
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