Zwiebelkuchen fettarm

Beschreibung

Zwiebelkuchen fettarm

Mehl, Hefe , 1 Teel. Kümmel und 1 Teel. Salz mit 1 Glas lauwarmen Wasser anrühren und schlagen bis er sich von der Schüssel löst. Gehen lassen.
Zwiebel mit wenig Wasser in einem Topf andünsten, kalt stellen.
Gegangenen Hefeteig auf ein Backblech verteilen, Zwiebel mit einem Teel. Kümmel und Salz würzen, 4 Eier verquirlen und in die Zwiebel geben.
Das ganze auf den Hefeteig verteilen und ca.30 min. auf 200 Grad auf mittlerer Schiene backen.

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Zusammenfassung

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