Kochschinken
Gut Drei Eichen, Wurst und Fleischwaren
Kochschinken wird durch Spritzverfahren gepökelt, wobei eine Salzlake aus Wasser und Pökelsalz injeziert wird. Der so gepökelte Schinken rötet an einem Tag um und wird dann gebrüht. Schinken ist eine beliebte Wurstsorte für Jausenpausen.
| Laktosefrei |
| Glutenfrei |
| Fructosefrei |
Hersteller: Gut Drei Eichen
Produktgruppe: Wurst und Fleischwaren
Datenquelle: Öffentliche Informationen des Herstellers, Extern. Die Produktdaten wurden am 05.02.2008 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 23.04.2021. EAN: 23013087
Nährwerte für 100 g
431 kJ
Kalorien
103 kcal
19 g
1 g
3 g
0,4 g
Cholesterin
53 mg
Koffein
0 mg
Wassergehalt
70%
Vitamine
0 mg
0,18 mg
0,37 mg
0,19 mg
0,24 mg
0,6 μg
Mineralstoffe
2,4511 g
1,1 mg
1,8 mg
22 mg
2739 mg
0,1 mg
159 mg
145 mg
21 mg
116 mg
0,1 mg
0,06 mg
Jod
3 μg
16 Listen und Rezepte mit Kochschinken
Bewertungen für Kochschinken
Dieses Produkt wurde noch nicht bewertet.
Brennwert:
142 kJ
Kalorien:
34 kcal
Protein:
6,3 g
Kohlenhydrate:
0,3 g
Fett:
1 g
ca. 1,5% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
Brennwert: 431 kJ, Kalorien: 103 kcal
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Fddb produziert oder verkauft keine Lebensmittel. Kontaktiere den Hersteller um vollständige Informationen zu erhalten.
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