Naturreis Napoli

Beschreibung

Naturreis Napoli

1 große Zwiebel
2 TL Olivenöl
120g Naturreis
250ml Gemüsebrühe
je eine große Prise Knoblauchpulver, getrocknetes Basilikum
1 Lorbeerblatt
2 Gwürznelken
4-5 grüne Oliven
Meersalz

Zwiebel klein würfeln, in Olivenöl glasig dünsten. Reis waschen und dazugeben. Auch glasig dünsten und mit 250ml Gemüsebrühe ablöschen.
Lorbeerblatt und Nelken hinzufügen und 30Min bei schwacher Hitze ausquellen lassen.

Am Ende Lorbeerblatt und Nelken entfernen und mit Meersalz abschmecken.

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