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Quarknudeln

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Zuletzt editiert: 01.09.2021
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Beschreibung

Quarknudeln

'Eier, Salz , Kurkuma und Quark mixen, dann Guarkernmehl unterkneten und ca 30 min in einer Frischhaltefolie ruhen lassen. Mit der Nudelmaschine in beliebige Form bringen. Mit etwas Bambusmehl bestreuen damit sie nicht kleben.In kochendem Salzwasser ziehen lassen, sobald sie hochkommen sind sie fertig. 1-2 min.

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Zusammenfassung

Brennwert: 2299 KJ (549 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 2 Portionen

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