Fenchelgrünkernsalat
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Beschreibung
Fenchelgrünkernsalat
Fenchel in dünne Streifen schneiden,Weintrauben halbieren und Kerne entfernen,zusammen in eine Schüssel geben.Den Grünkern in etwas Brühe garkochen und abgetropft zum Fenchel geben.In einem Gefäß die Sahne den Honig Zitrone ,Salz und Pfeffer sowie einen Teelöffel Senf gut schlagen und das zarte Fenschelgrün gehackt dazu,alles über den Fenchel giesen und etwas durchziehen lassen,fertig.
Zusammenfassung
Brennwert: 4168 KJ (995 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
Arbeitszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 20 Minuten
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