Tagebuch
Ernährungstagebuch: Keine Einträge
Fddb

Kartoffel-Karotten-Landgurken Gratin

Entdecke Listen von anderen Nutzern

Zuletzt editiert: 30.10.2021
Diese Liste wurde angelegt von:

Beschreibung

Kartoffel-Karotten-Landgurken Gratin

Pellkartoffeln und Karotten waschen, die Karotten schälen und in dünne Scheiben schneiden. Beide Zutaten garen (Wasser oder Dampf).
Während der Garzeit die Landgurken schälen, je nach Größe halbieren und längsseits vierteln.
Die fertigen Pellkartoffeln nach Belieben geschält oder ungeschält in eine ausreichend große Auflaufform geben und mit den Karottenscheiben und den Landgurkensticks mischen. Die Gemüsebrühe (ich benutze SWEMA ohne Hefe) mit Rama Cremefine 15%, einer kräftigen Prise Meersalz und frisch gemahlenem Telly Cherry Pfeffer oder schwarzem Pfeffer verrühren. Das Ganze in die Auflaufform gießen. Insgesamt nochmals salzen und pfeffern. Gleichmäßig mit Schnittlauch und Käse bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 170 Grad in 30 Minuten knusprig backen.
Das Gratin kann vielseitig als Beilage eingesetzt werden, schmeckt aber auch pur sehr lecker. Eine Portion à 327g hat dabei nur 212 Kcal.

» Liste bewerten

Zusammenfassung

Brennwert: 3531 KJ (843 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
Arbeitszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 60 Minuten
Gesamtzeit: 70 Minuten

» Vollständige Nährwerte

Produkte

Abnehmen mit Ernährungstagebuch

Notiere Lebensmittel und erreiche dauerhaft Deine Ziele. Kostenlos und einfach. Mehr Infos

Wann hast Du dies gegessen?

Heute

» Morgens
» Mittags
» Abends

Gestern

» Morgens
» Mittags
» Abends

Vorgestern

» Morgens
» Mittags
» Abends

Wann hast Du dies gegessen?

Heute

» Morgens
» Mittags
» Abends

Gestern

» Morgens
» Mittags
» Abends

Vorgestern

» Morgens
» Mittags
» Abends

Eigene Portion:  g / ml
NotierenMahlzeit auswählenMahlzeit

Wann hast Du dies gegessen?

Heute

» Morgens
» Mittags
» Abends

Gestern

» Morgens
» Mittags
» Abends

Vorgestern

» Morgens
» Mittags
» Abends

Fddb steht in keiner Beziehung zu den auf dieser Webseite genannten Herstellern oder Produkten. Alle Markennamen und Warenzeichen sind Eigentum der jeweiligen Inhaber.
Fddb produziert oder verkauft keine Lebensmittel. Kontaktiere den Hersteller um vollständige Informationen zu erhalten.