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V. Russischer Zupfkuchen (Käsekuchen)

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Zuletzt editiert: 19.03.2022
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Beschreibung

V. Russischer Zupfkuchen (Käsekuchen)

Boden (Teig):
300g Mehl, 150g Zucker, 1 Vanillezucker, 1 Backpulver, 50g Backkakao, Salz mischen, dann mit 160ml Öl verkneten > 500g der Masse für den Boden nutzen, den Rest als Streusel

Füllung:
100 Magarine schmelzen
180 Zucker, 100 Margarine, 1 Zitronenaroma, 75 Vanillepuddingpulver, 800 Skyr mischen

Im vorgeheizten Ofen bei 170 C (Ober-Unterhitze) auf der mittleren Schiene 60 Minuten backen.

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Zusammenfassung

Brennwert: 20779 KJ (4963 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 12 Portionen

» Vollständige Nährwerte

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