Frikadellen aus Putenbrustfleisch
Entdecke Listen von anderen Nutzern
Noch kein Foto vorhanden.
Beschreibung
Frikadellen aus Putenbrustfleisch
1 kg Putenbrustfleisch durch den Fleischwolf drehen, danach noch 2 Scheiben Vollkorntoastbrot faschieren, 3 Eier, etwas weißen Pfeffer, 1 TL Salz, 1 TL Knoblauchgranulat, Weizenmehl und Köllnflocken untermischen. Etwa 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
Dann mit einem Esslöffel jeweils eine Portion abstechen, mit den Händen eine Frikadelle formen, in Paniermehl wälzen und in Rapsöl langsam ausbacken.
Zusammenfassung
Brennwert: 11178 KJ (2670 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 18 Portionen
Arbeitszeit: 95 Minuten
Koch-/Backzeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 110 Minuten
Dieses Rezept ergibt: 18 Portionen
Arbeitszeit: 95 Minuten
Koch-/Backzeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 110 Minuten
Produkte
Weitere Funktionen
» Diese Liste / Rezept melden
» Zurück zur Übersicht
» Meine Listen
Fddb steht in keiner Beziehung zu den auf dieser Webseite genannten Herstellern oder Produkten. Alle Markennamen und Warenzeichen sind Eigentum der jeweiligen Inhaber.
Fddb produziert oder verkauft keine Lebensmittel. Kontaktiere den Hersteller um vollständige Informationen zu erhalten.
Fddb produziert oder verkauft keine Lebensmittel. Kontaktiere den Hersteller um vollständige Informationen zu erhalten.