Insalata Caprese
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Beschreibung
Insalata Caprese
Balsamico und Olivenöl mischen, Honig hinzufügen und mit Pfeffer und Salz würzen.
Basilikum waschen und trocken schütteln, die Blättchen abzupfen. Mozzarella in Scheiben schneiden. Tomaten waschen und ebenfalls in Scheiben schneiden.
Tomaten, Basilikum und Mozzarella abwechselnd auf Tellern schön anrichten. Mit der Marinade beträufeln. Noch etwas Pfeffer darüber mahlen.
Zusammenfassung
Brennwert: 3636 KJ (869 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 2 Portionen
Dieses Rezept ergibt: 2 Portionen
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