Bunter Cous Cous Salat mit Minz Joghurt Dip
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Beschreibung
Bunter Cous Cous Salat mit Minz Joghurt Dip
Für den Dip Joghurt, Magertopfen gemeinsam mit Zitronensaft und Gewürzen anrichten.
Karotten und Zucchine ein wenig andünsten, Jungzwiebeln fein schneiden und gemeinsam mit Tomaten, Paprika, Erbsen und Rosinen mit dem fertig gekochten Cous cous vermengen.
1 El Oliven öl, etwas weißer Balsamico Essig, Salz und Pfeffer runden den Salat ab.
Zusammenfassung
Brennwert: 7101 KJ (1696 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
Arbeitszeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten
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Arbeitszeit: 30 Minuten
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