Rote-Bete-Salat (schnelle Küche)
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Beschreibung
Rote-Bete-Salat (schnelle Küche)
Salatdressing aus Saurer Sahne, Essig und Öl verrühren. Mit Pfeffer und Salz würzen. 1 EL weißen Balsamico, getrocknete Kräuter und Zwiebeln dazugeben und verrühren. Rote Bete würfeln und mit dem restlichen Saft in das Dressing geben. Vermischen und etwas ziehen lassen.
Zusammenfassung
Brennwert: 2770 KJ (662 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
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