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Olivenöl | Hochgeladen von: JuliFisch

Vor den 1980ern wurde Rapsöl aufgrund der hohen Gehalte an Bitterstoffen und Erucasäure fast gänzlich als Lampenöl oder Schmiermittel verwendet. Erst durch die Züchtung von Sorten mit geringeren Anteilen an Erucasäure entwickelte sich das Rapsöl zu einem der wichtigsten Lebensmittel-Ölsorten in Deutschland.

Fructosefrei
Glutenfrei
Laktosefrei
Vegetarisch (vegan)

Hersteller: Durchschnittswert

Produktgruppe: Öle und Fette

Datenquelle: Extern, Intern. Die Produktdaten wurden am 13.01.2009 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 05.08.2024. Angaben korrigieren

Nährwerte für 100 ml

3700 kj
Kalorien
884 kcal
davon Polyole
k. A.
100 g
Cholesterin
k. A.
Koffein
k. A.
Wassergehalt
0%

Vitamine

0,55 mg

Mineralstoffe

0,003 g
0,1 mg
0 mg
0 mg
1 mg
0 mg
k. A.
Jod
k. A.

16 Listen und Rezepte mit Rapsöl

Bewertungen für Rapsöl

Dieses Produkt wurde noch nicht bewertet.

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5 ml (5 ml)

Brennwert:
185 kJ
Kalorien:
44 kcal
Protein:
0 g
Kohlenhydrate:
0 g
Fett:
5 g

ca. 1,9% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):

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1 Esslöffel (10 ml)

Brennwert: 370 kJ, Kalorien: 88 kcal

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