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Polenta mit Zuccini-Hühnchen-Pfanne

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Zuletzt editiert: 17.07.2012
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Beschreibung

Polenta mit Zuccini-Hühnchen-Pfanne

Wasser zum Kochen bringen. Hühnchen und Zuccini in Würfel schneiden, max. 1x1 cm, Zwiebel hacken. Gemüse und Fleisch und in einer Pfanne mit etwas Mineralwasser braten. Mit 1 großzügigen Essläufel gemahlenen Thymian, Sojasauce und eine Messerspite Cayenne-Pfeffer würen. Polenta-Grieß und Butter in das kochende Wasser einrühren (nach Geschmack mit Salz würzen).

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Zusammenfassung

Brennwert: 2964 KJ (708 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 2 Portionen
Arbeitszeit: 15 Minuten
Koch-/Backzeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten

» Vollständige Nährwerte

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