Kartoffelsuppe
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Beschreibung
Kartoffelsuppe
1. Kartoffeln schälen, klein schneiden und in einem Liter Wasser kochen
2. Währenddessen Lauch, Möhren und Sellerie waschen und in kleine Stücke schneiden.
3. Möhren und Sellerie zu den kochenden Kartoffeln geben und mit Gemüsebrühe-Pulver versehen.
4. wenn die Kartoffeln durch sind, Lauch dazu geben und alles zerstampfen
5. Alles 5 min. köcheln lassen, klein gehackte Petersilie zufügen, weitere 5 Min. später servieren.
Zusammenfassung
Brennwert: 3752 KJ (896 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
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