Lauch/Porree, frisch
Naturprodukt, Gemüse
Lauch stammt aus der Familie der Zwiebelgewächse und wird auch als Porree bezeichnet. Den intensiven, zwiebelartigen Geschmack verdankt er den Senfölen, sowie einer Schwefelverbindung. Lauch / Porree enthält wichtige Vitamine und Mineralstoffe.
| Laktosefrei |
| Glutenfrei |
| Vegetarisch (vegan) |
Hersteller: Naturprodukt
Produktgruppe: Gemüse
Datenquelle: Intern, USDA Nutrient Database. Die Produktdaten wurden am 30.09.2007 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 21.11.2022. Weitere Bezeichnung: Allium ampeloprasum Angaben korrigieren
Nährwerte für 100 g
122 kJ
Kalorien
29 kcal
2,1 g
3,3 g
3,1 g
0,3 g
2,2 g
Wassergehalt
90%
Vitamine
24 mg
0,12 mg
0,53 mg
0,08 mg
0,07 mg
0,26 mg
Mineralstoffe
0,0102 g
0,8 mg
0,3 mg
15 mg
24 mg
0,2 mg
58 mg
279 mg
63 mg
49 mg
0,1 mg
0,01 mg
Jod
1 μg
16 Listen und Rezepte mit Lauch/Porree, frisch
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Bewertungen für Lauch/Porree, frisch
Letzte positive Bewertung
Karl Kopp, 10.08.2016
Super leckeres Gemüse. Schmeckt roh in Salaten oder mit Quark ebenso wie gekocht in Suppen oder Eintöpfen!
Letzte kritische Bewertung
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traecy, 20.01.2015
Spaghetti mit Lauchgemüse,(Lauchgemüse in Kondensm 4% dünsten,Pfeffer/Salz,Parmesan drüber...fertig!
Kalorienarm u.dauert 15Min.
graumulli, 16.02.2012
keckeres Gemüse das schnell gemacht ist..
lipstick2011, 29.11.2011
hab ich erst neulich fuer mich entdeckt und bin total begeistert, superlecker, frisch und wenig Kalorien
Brennwert:
122 kJ
Kalorien:
29 kcal
Protein:
2,1 g
Kohlenhydrate:
3,3 g
Fett:
0,3 g
ca. 1,3% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
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Fddb produziert oder verkauft keine Lebensmittel. Kontaktiere den Hersteller um vollständige Informationen zu erhalten.
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