Bratkartoffeln
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Beschreibung
Bratkartoffeln
Kartoffeln schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Rote Zwiebel pellen und in feine Spalten schneiden. Kartoffeln in der Pflanzencreme anbraten, bis sie leicht gebräunt sind, dann Zwiebeln hinzugeben und weiterbraten, bis die Zwiebeln glasig sind. Dann mit Pfeffer, Salz und den Kräutern würzen. Weiterbraten, bis die Kartoffeln knusprig sind.
Zusammenfassung
Brennwert: 2819 KJ (673 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
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