Matjes Apfel Zwiebel
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Beschreibung
Matjes Apfel Zwiebel
Die öligen filets mit Küchenpapier abtupfen (entölen), dann 45 min in Milch einlegen, um den hohen Salzgehalt auszuschwämmen.
Zwiebel anbraten (dicke Ringe) Apfel in geviertelten Scheiben nach kurzer Zeit mitdünsten.
Zusammenfassung
Brennwert: 2198 KJ (525 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 1 Portion
Arbeitszeit: 45 Minuten
Koch-/Backzeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 55 Minuten
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