LB: Apfeltaler 24 Stück
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Beschreibung
LB: Apfeltaler 24 Stück
Rosinen in etwas Kochendem Wasser legen und einweichen.
Quark - Eier - Zucker - Vanillezucker - eine gute Prise Salz und das Öl , in einer Schüssel geben und gut vermengen .
Das Mehl und das Backpulver mischen und nach und nach in die Schüssel rühren .
Jetzt kommen die geschälten und gewürfelten Äpfel und die Rosinen auch in die Masse .
Ein flachen Teelöffel Zimt und 1 Fläschchen Buttervanille auch dazu geben.
Alles mit der Hand kräftig durchkneten .
Jetzt das Backblech mit Backpapier auslegen und mit 2 Löffel 24 Häufchen aufs Blech geben und auf Mittlerer schiene backen.
180 C Umluft ca.20 Minuten ,danach 5 Minuten noch auf 200C backen damit sie etwas Farbe bekommen.
Nr: 29440573 / Apfeltaler
4021 Kc. : 24 = 168 Kc.
1 Stück von 55 gr. = 168 Kc.
Zusammenfassung
Dieses Rezept ergibt: 24 Portionen
Arbeitszeit: 60 Minuten
Koch-/Backzeit: 25 Minuten
Gesamtzeit: 85 Minuten
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