LB: Weißkohlscheiben im Backofen

Beschreibung

LB: Weißkohlscheiben im Backofen

Den großen Weißkohl von den ersten Blättern trennen und dann 4 Scheiben ca.4-5 cm dick ,abschneiden. Den Strunk drin lassen, sonst fallen die Scheiben auseinander.
Jede Seite rechts und links mit Rama Culinesse bepinseln und mit Pfeffer , Salz , und Paprika scharf würzen. Das Backblech erst mit Rama flüssig gut einpinseln und dann die 4 Großen dicken Scheiben aufs Blech legen , und auf 180C 40 Minuten garen lassen ,dann etwas Wasser aufs Blech schütten und ca. 15: Minuten noch auf 220C auf Grillen stellen. Kartoffeln kochen und Kräuterquark aus den Kühlschrank nehmen ,damit er nicht so kalt ist .Auf den Teller, kommen 200gr. Kartoffeln ,1 Scheibe Weißkohl , und 50gr. Kräuterquark .
Guten Appetit
Von dem Rest mach ich eine Portion Weikohl-Salat.
2184 Kc : 4 = 549 Kalorien pro Person.
Nr:4250635315147 // 680gr = 549 Kalorien

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Zusammenfassung

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