Kohlrabisuppe
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Beschreibung
Kohlrabisuppe
- Kassler in Wasser garen
- gewürfelten Kohlrabi zufügen und auf Biss-Wunsch garen
- gegartes Kassler entnehmen und zerpflücken und zur Suppe geben
- Suppentraum einrühren, mit Wunschgewürze abschmecken
- Frühlingszwiebelringe zugeben.
- Wenn die Suppe nicht cremig genug ist mit Zitrusfasern andicken.
Zusammenfassung
Brennwert: 1023 KJ (244 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 1 Portion
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