Weißkohl - Kartoffel Topf

Beschreibung

Weißkohl - Kartoffel Topf

Weißkohl in mundgerechte Stücke schneiden und in Salzwasser weich kochen . Kartoffel schälen und in Würfel schneiden und ebenfalls gar kochen . Die Zwiebel in kleine , feine Würfel schneiden und glasig dünsten , die Schinkenwürfel anbraten und zu der Zwiebel geben . Den Kohl abseihen und etwas von dem Kochwasser aufheben. Die Kartoffel ebenfalls abseihen und zu dem Weißkohl geben , ebenso Rama Cremefine und die Zwiebel-Schinkenwürfel . Alles gut vermengen , mit Pfeffer und Salz herzhaft abschmecken . Falls die Masse zu flüssig ist , mit etwas Kartoffelpüree Pulver andicken .

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Zusammenfassung

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