Bea´s bunter Nudelsalat

Beschreibung

Bea´s bunter Nudelsalat

Nudeln kochen , abseihen . Eier kochen, abkühlen , schälen und klein schneiden . Leberkäse in kleine Würfel schneiden , ebenso die Tomate und die Gurken . Gemüse aus Dosen und Gläser gut abtropfen lassen , alles in eine Schüssel geben. Miracel Whip , Joghurt und ca.100 ml Gurkensud gut miteinander verrühren , mit Salz und Pfeffer abschmecken . Das Dressing gut unter den Salat mischen und durchziehen lassen . Später eventuell , je nach Geschmack , noch etwas Gurkensud hinzufügen und nochmals mit Salz und Pfeffer würzen . Wer mag kann noch frischen , klein geschnittenen Schnittlauch hinzufügen

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Zusammenfassung

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