Dinkelbrötchen
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Beschreibung
Dinkelbrötchen
Teig kneten, daraus 10 Brötchen formen, zu einer Brötchensonne aufs Backblech legen ( mit ca. 1-2 cm Abstand)
Mit verquirltem Ei ( 2 Esslöffel Milch) bestreichen. Nach belieben mit Körnern bestreuen.
Im Ofen bei 50 aufgehen lassen,
dann bei Heißluft: etwa 180, 15 -20 min backen.
Zusammenfassung
Brennwert: 8862 KJ (2117 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 10 Portionen
Arbeitszeit: 15 Minuten
Koch-/Backzeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 35 Minuten
Dieses Rezept ergibt: 10 Portionen
Arbeitszeit: 15 Minuten
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