Bulgur-Müsli

Beschreibung

Bulgur-Müsli

Wandelbares Frühstücks-Rezept. Die Obstsorten können beliebig ausgetauscht werden.

1 Teil Bulgur mit 2 Teilen Wasser und einer Prise Salz mit kochendem Wasser übergiessen, 2 Minuten köcheln lassen und dann noch eine Viertelstunde auf der warmen Herdplatte stehen lassen.

Abgekühlt fürs Frühstück im Sommer, in der kalten Jahreszeit darf es gerne auch noch ein wenig warm sein.

Obst in mundgerechte Stücke schneiden oder raspeln. Alles mischen.
Milch vorsichtig zugeben, nur so viel, bis das Müsli schön saftig ist.

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Zusammenfassung

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