A_Thunfisch-Lasagne lowCarb highProtein - Ninja

Beschreibung

A_Thunfisch-Lasagne lowCarb highProtein - Ninja

Zutatenliste (Fitness-Version "Deluxe")
2 große Zucchini (in ca. 0,5 cm dicke Längsscheiben geschnitten)
Etwas Salz zum Entwässern.

Die Protein-Thunfisch-Sauce:
2 Dosen Thunfisch (im eigenen Saft, gut abgetropft)
250 ml Passierte Tomaten
2 Becher Schmand
2 Eier (Größe M, zur Bindung)
Gewürze: Pfeffer, Knoblauchpulver, italienische Kräuter (Vorsicht mit zusätzlichem Salz, da der Hirtenkäse schon salzig ist!).
150 g frischer Babyspinat (gewaschen und trocken getupft)
150 g Hirtenkäse (in kleine Würfel geschnitten oder zerbröselt)

Topping:
100 g geriebener Käse (Auswahl nach Vorliebe)

🛠 Schritt-für-Schritt Anleitung für den Ninja Speedi
1. Zucchini vorbereiten (Wichtig!)
Schneide die Zucchini in Scheiben, bestreue sie mit Salz und lass sie 10 Minuten ziehen. Tupfe sie danach kräftig mit Küchenpapier trocken. Da Spinat und Zucchini Wasser abgeben, verhinderst du so, dass die Lasagne am Ende im eigenen Saft "schwimmt".

2. Die Sauce mischen
Verrühre in einer Schüssel die

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