Chili con Carne
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Beschreibung
Chili con Carne
Das Hackfleisch im Öl anbraten. Es kann auch noch gefrohren sein, dann mit zwei Gabeln nach und nach zerrupfen bis alles auseinander ist. Dann das kleingeschnittene Gemüse dazu außer die Pellkartoffeln, die kommen erst zum Schluss hinein ebenso der Mais und die Bohnen. Also das Fleisch, die Zwiebeln, der Paprika und die Tomaten kurz mit anbraten und mit Wasser ablöschen. Die Tüte Fix für Chili con Carne hinein rühren oder weg lassen und selber würzen. Bis zum gewünschten Garpunkt des Gemüses köcheln lassen und die restlichen Zutaten Mais, Bohnen und kleingeschnittene Pellkartoffeln hinzu geben einen Klecks saure Sahne oder Joghurt dazu, fertig.
Zusammenfassung
Dieses Rezept ergibt: 7 Portionen
Arbeitszeit: 20 Minuten
Koch-/Backzeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 40 Minuten
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