Bratkartoffeln
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Beschreibung
Bratkartoffeln
Pellkartoffeln (am besten vom Vortag) abpellen und in Stücke schneiden, ebenso die Zwiebel. Öl in der Pfanne erhitzen und die Kartoffeln und Zwiebeln mit den Gewürzen (Kümmel, am besten gemahlenen nehmen). Bei mittlerer Hitze (nicht zu heiss) goldgelb braten.
Zusammenfassung
Brennwert: 2704 KJ (646 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 3 Portionen
Arbeitszeit: 20 Minuten
Koch-/Backzeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 40 Minuten
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