bisquit low carb Erdbeere

Beschreibung

bisquit low carb Erdbeere

die eier trennen und die eiweiß mit einer prise salz steif schlagen, eiweißpulver, eigelb, hälfte des birkenzuckers und vanillearoma verrühren, bei bedarf für glatten teig noch bissel milch zugeben. eiweiß unterheben, im ofen bei ca 170 grad ca 20 min backen, inzwischen quark mit dem rest birkenzucker cremig rühren und die geschnittenen erdbeeren zugeben. wer die rolle fester mag, bitte gelatine mit einarbeiten, wir mögen sie lieber so weich :-D also quark auf den noch weichen bisquit geben und zusammenrollen. fertig

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