Chicorée - Apfel - Auflauf

Beschreibung

Chicorée - Apfel - Auflauf

Backofen auf 200 Grad vorheizen.
Chicorée waschen, halbieren, Strunk entfernen, vierteln.
Eine Auflaufform mit Butter einfetten.
Die Hälfte der Schinkenspeckscheiben oder Würfeln, ganz nach belieben, darin auslegen.
Darauf die Hälften des Chicorées verteilen.
Äpfel waschen, vierteln und entkernen.
In dünne Spalten schneiden und die Hälfte über den Chicorée geben.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Hälfte des Emmentalers darüber streuen.
Weiter mit den restlichen Speckscheiben,(oder Würfeln ), Chicorée, Äpfel und Käse schichten.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Gras etwa 20 Minuten backen.

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