Chicorée, frisch
Naturprodukt, Salat, Gemüse
Gehört zur Familie der Korbblütler und wird bis zu 15 cm lang. Der bittere Geschmack kommt durch den Bitterstoff Intybin zustande. Chicoree enthält einige Vitamine und wichtige Mineralstoffe.
| Glutenfrei |
| Laktosefrei |
| Vegetarisch (vegan) |
Hersteller: Naturprodukt
Datenquelle: Schätzung, Extern, Intern. Die Produktdaten wurden am 11.05.2006 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 09.04.2020. Angaben korrigieren
Nährwerte für 100 g
67 kJ
Kalorien
16 kcal
1,3 g
2,3 g
2 g
0,2 g
1,3 g
Koffein
0 mg
Wassergehalt
94%
Vitamine
10 mg
0,57 mg
0 mg
0,1 mg
0,06 mg
0,04 mg
0,05 mg
0 mg
Mineralstoffe
0,04 g
0,7 mg
0,2 mg
13 mg
25 mg
0,3 mg
13 mg
192 mg
26 mg
26 mg
0,1 mg
0,07 mg
Jod
1 μg
16 Listen und Rezepte mit Chicorée, frisch
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Bewertungen für Chicorée, frisch
Letzte positive Bewertung
assihasi, 29.02.2020
Topfutter fürs Mikrobiom, präbiotisch!!!
Letzte kritische Bewertung
wishmasterin, 11.02.2013
ist wohl gesund, schmecken tuts aber überhaupt nicht. deshalb gibts den bei mir zu Hause nur für die Meerschweinchen.
Alle Bewertungen
Karl Kopp, 05.07.2017
Sehr frisch und knackig. Lässt sich auch hervorragend unverarbeitet, pur "auf die Faust" essen. Geschmcklich leider nicht sehr spannend.
Demonic96, 09.02.2013
Eines der (SEHR) wenigen gemüse die ich garnicht mag..
finnegan, 20.01.2012
Wenn man den bitteren Kern etwas rausschneidet,schmeckt er prima! Ich mache dazu eine Joghurtsosse und rühre Senf unter. Schmeckt auch frisch mit ein paar Mandarinchen - oder Ananasstücken. Trotz Senf!
schnukschnuk, 14.07.2010
köstlich--ganz einfach mit walnussöl ,Süßstoff und Zitronen oder Limettensaft
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Brennwert:
67 kJ
Kalorien:
16 kcal
Protein:
1,3 g
Kohlenhydrate:
2,3 g
Fett:
0,2 g
ca. 0,7% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
Brennwert: 67 kJ, Kalorien: 16 kcal
Brennwert: 101 kJ, Kalorien: 24 kcal
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Fddb produziert oder verkauft keine Lebensmittel. Kontaktiere den Hersteller um vollständige Informationen zu erhalten.
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