Tagebuch
Ernährungstagebuch: Keine Einträge
Fddb
Apfel, frisch | Hochgeladen von: JuliFisch
Grüner Apfel, frisch, Apfel | Hochgeladen von: Katjonok
Apfel, frisch | Hochgeladen von: xmellixx
Apfel, frisch | Hochgeladen von: glitzermond

Der Apfel ist die Frucht des Apfelbaums und ist in Deutschland das beliebteste Obst: Jeder Deutsche isst im Jahr bis zu 17 Kilo Äpfel. Obwohl es weltweit über 20.000 verschiedene Apfelsorten gibt, decken nur wenige bekannte Sorten den Großteil des Marktes ab. Ein Apfel besteht zu über 80 % aus Wasser und enthält viele wichtige Nährstoffe, zum Beispiel über 30 Vitamine und Spurenelemente und wertvolle Mineralstoffe wie Eisen, Kalium, Magnesium, Phosphor und Kalzium. Auch das Pektin, das im Apfel steckt, ist gut für unseren Körper: Es bindet Schadstoffe und schwemmt diese aus und senkt den Cholesterinspiegel. Damit man von all den guten Nährstoffen auch profitieren kann, sollte man den Apfel mit Schale verzehren, denn in dieser stecken gut 70 % der Vitamine und andere Nährstoffe. Am besten wäscht man den Apfel vor Verzehr kurz ab oder kauft Äpfel aus biologischen Anbau, damit keine Pestizide oder andere Umweltschadstoffe mit gegessen werden. Das Obst wird schon seit langem verzehrt und verarbeitet. Schon die Kelten und Germanen verkochten Äpfel zu Mus und gewannen Most und Met daraus. Auch als Heilpflanze wird er schon seit vorchristlicher Zeit genutzt. Als altes Hausmittel nutzt man ihn roh und gerieben gegen Durchfall, Apfelessig lindert Hals- und Rachententzündungen und Apfeltee soll gegen Nervosität helfen. Dank seiner Fruchtsäure und den Ballaststoffen haben Äpfel außerdem einen reinigenden Effekt auf unsere Zähne. Äpfel sind in der Küche vielseitig einsetzbar. Schon roh schmecken sie köstlich und können je nach Sorte sauer bis süß sein. Aber auch im Obstsalat, auf dem Kuchen oder zu herzhaften Speisen hat sich der Apfel bewiesen. Er ist ein echtes Allroundtalent und aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken.

Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch (vegan)

Hersteller: Naturprodukt

Produktgruppe: Obst, Obstprodukte

Datenquelle: Schätzung, Intern, USDA Nutrient Database. Die Produktdaten wurden am 13.11.2007 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 18.01.2017.

Nährwerte für 100 g

272 kJ
Kalorien
65 kcal
0,3 g
0,1 g
Wassergehalt
83%

Vitamine

0,01 mg
0,49 mg
0,04 mg
0,03 mg

Mineralstoffe

0,0025 g
0,2 mg
0,1 mg
2,2 mg
0 mg
119 mg
5,3 mg
0,1 mg
0,01 mg
Jod
1 μg

16 Listen und Rezepte mit Apfel, frisch

Ähnliche Produkte

Bewertungen für Apfel, frisch

Letzte positive Bewertung
Castiel, 31.01.2017
Äpfel muss man lieben :D Besonders mag ich den HONEYCRUNCH, tollste Sorte der Welt, leider nicht immer verfügbar :(
Letzte kritische Bewertung
Mikaroja, 09.09.2016
Apfel ist das wohl langweiligste Obst, das es überhaupt gibt. Es gibt so viele schöne Obstsorten. Warum nun ausgerechnet Apfel? LANGWEILIG
Alle Bewertungen
Adventadvent, 15.01.2016
Nach äpfel habe ich noch mehr Hunger..leider vertrage ich sie nur bedingt. Aber als Bratapfel mit Zimt super Dessert!
traecy, 14.09.2015
Zur Zeit gibt es einen sehr guten Bio Apfel"Sorte Santana", unbedingt probieren.Zur Zeit bei Edeka,oder Hofläden/Umkreis PLZ69
Mii90, 11.06.2015
Lecker. Täglich min. 1.
Avalon81, 15.03.2015
Das beste Obst überhaupt - am liebsten 1x am Tag!
Weitere Bewertungen anzeigen (83)

Abnehmen mit Ernährungstagebuch

Notiere Lebensmittel und erreiche dauerhaft Deine Ziele. Kostenlos und einfach. Mehr Infos

1 mittelgroßer (130 g)

Brennwert:
354 kJ
Kalorien:
85 kcal
Protein:
0,4 g
Kohlenhydrate:
18,7 g
Fett:
0,1 g

ca. 3,7% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):

Wann hast Du dies gegessen?

Heute

» Morgens
» Mittags
» Abends

Gestern

» Morgens
» Mittags
» Abends

Vorgestern

» Morgens
» Mittags
» Abends

1 Viertel (32 g)

Brennwert: 87 kJ, Kalorien: 21 kcal

Wann hast Du dies gegessen?

Heute

» Morgens
» Mittags
» Abends

Gestern

» Morgens
» Mittags
» Abends

Vorgestern

» Morgens
» Mittags
» Abends

Halber (65 g)

Brennwert: 177 kJ, Kalorien: 42 kcal

Wann hast Du dies gegessen?

Heute

» Morgens
» Mittags
» Abends

Gestern

» Morgens
» Mittags
» Abends

Vorgestern

» Morgens
» Mittags
» Abends

1 großer (200 g)

Brennwert: 544 kJ, Kalorien: 130 kcal

Wann hast Du dies gegessen?

Heute

» Morgens
» Mittags
» Abends

Gestern

» Morgens
» Mittags
» Abends

Vorgestern

» Morgens
» Mittags
» Abends

Details für Portionen zeigen:

Fddb steht in keiner Beziehung zu den auf dieser Webseite genannten Herstellern oder Produkten. Alle Markennamen und Warenzeichen sind Eigentum der jeweiligen Inhaber.
Fddb produziert oder verkauft keine Lebensmittel. Kontaktiere den Hersteller um vollständige Informationen zu erhalten.