Spaghetti mit Zucchini und Schinken
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Beschreibung
Spaghetti mit Zucchini und Schinken
Die Nudeln nach Anweisung kochen und abgießen. Etwas Kochwasser im Topf lassen und den gequetschten Knoblauch, Salz, Pfeffer und die Kochsahne untermengen, die Spaghetti wieder in den Topf legen und beiseite stellen. Die Zucchini waschen und mit dem Spiralschneider schneiden, in eine beschichtete Pfanne das Öl erhitzen und die Zucchini hinein geben. Etwas anbraten und dann bissfest garen. Danach die Spaghettis mit dem Sud und den gewürfelten Kochschinken hinzufügen, untermengen und kurz mit erhitzen.
Zusammenfassung
Brennwert: 2178 KJ (520 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 2 Portionen
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