Bohnensuppe
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Beschreibung
Bohnensuppe
zwiebeln im Fett glasig werden lassen, Suppengemüse in feinen Würfeln dazugeben und weiter schmoren, Kartoffeln schälen und in feine Würfel schneiden und zu den Zwiebeln in den Topf geben, das Kasseler, in kleine Würfel schneiden und dazugeben.Nun die Bohnen aus der Dose und dem Glas nehmen und unter fließendem Wasser abspülen und zu den Kartoffeln in den Topf geben. Alles mit den Gewürzen bestreuen und mit ca. 11/2 l. Fleischbrühe aufgießen . Nun das ganze ca. 20 Min. leicht köcheln lassen Nocheinmal abschmecken, fertig.
Zusammenfassung
Brennwert: 9127 KJ (2180 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
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