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Fddb

Zwiebel, frisch

» Naturprodukt

Zwiebel | Foto: Iliana Agordo
Zwiebel | Foto: Iliana Agordo

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Zwiebeln werden weltweit angebaut und können z.B. als Nahrungsmittel oder Gewürz verwendet werden.

» Dieses Produkt beinhaltet viel Zucker (mehr Informationen)

 (10 Bewertungen)

Letzte Meinungen von Nutzern:

cosheen: „Zwiebel passt einfach zu allem: Fleisch, Gemüse, Salat und ist gut für die Verdauung. Außerdem machen die Ätherischen Öle die Nebenhöhlen frei. “

„Wirklich super, und selbst die Diätfanatiker können sich hier nicht beschweren: selbst bei einem ganzen Kilogramm Zwiebeln als Beilage kommt man auf gerade einmal 280 kcal!“

schegg855: „sehr gesund und schmeckt gut. Hat aber einen sehr starken geruch“

natsuki: „Zwiebeln sind super = Am besten entfaltet sich der Geschmack beim Kochen in Saucen oder leicht angedünstet.“

nitro: „Ich bin überrascht, dass Zwiebeln so viele Kalorien haben. Eine Bekannte aus dem Gastronomiebereich hat mir erzählt, dass Zwiebel gerne als Sattmacher in das Essen gegeben werden.“

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Angaben für 100 g

Brennwert 117 kJ
Kalorien 28 kcal
Fett 0,2 g
Kohlenhydrate 4,9 g
Protein 1,3 g
Ballaststoffe 2 g
Alkohol 0 g
Zucker 3,8 g
Broteinheiten 0,4

Datenquelle: Intern, USDA Nutrient Database. Daten wurden am 08.06.2005 erhoben. Aktualisiert: 22.09.2009. Weitere Bezeichnung: Allium cepa

Vitamine
Vitamin C
Vitamin A
Vitamin D
Vitamin E
8 mg
0 mg
¹
0,07 mg
Vitamin B1
Vitamin B2
Vitamin B6
Vitamin B12
0,03 mg
0,02 mg
0,13 mg
0 μg
Mineralstoffe
Natrium
Eisen
Zink
Magnesium
Mangan
Fluor
9 mg
0,5 mg
0,2 mg
11 mg
0,1 mg
0,04 mg
Chlor
Kupfer
Kalium
Kalzium
Phosphor
Schwefel
40 mg
0 mg
135 mg
31 mg
42 mg
51 mg
Portionen

1 mittelgroße (85 g)

Brennwert 99 kJ
Kalorien24 kcal
Fett0,2 g
Kohlenhydrate4,2 g
Protein1,1 g
Wann hast Du dies gegessen?
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1 Scheibe (10 g)

Brennwert 12 kJ
Kalorien3 kcal
Fett0 g
Kohlenhydrate0,5 g
Protein0,1 g
Wann hast Du dies gegessen?
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» Vorgestern

10 Ringe (35 g)

Brennwert 41 kJ
Kalorien10 kcal
Fett0,1 g
Kohlenhydrate1,7 g
Protein0,5 g
Wann hast Du dies gegessen?
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Hälfte (40 g)

Brennwert 47 kJ
Kalorien11 kcal
Fett0,1 g
Kohlenhydrate2 g
Protein0,5 g
Wann hast Du dies gegessen?
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