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Zwiebel, frisch

Naturprodukt, Gemüse

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Weisse Zwiebeln | Hochgeladen von: superfly

Zwiebeln sind wahre Multitalente, ob als Gemüse, Gewürz, roh, geröstet, gedünstet, gekocht, geschmort oder gebraten, das Aroma der Zwiebel verleiht vielen Gerichten den nötigen Pfiff. Die Zwiebel gehört zur botanischen Gattung der Liliengewächse und wird seit Jahrtausenden als Heilmittel gegen eine Vielzahl von Krankheiten genutzt. Reich an Antioxidantien helfen sie bei der Blutverdünnung, fördern die Gewichtsabnahme und wirken entzündungshemmend.

Glutenfrei
Laktosefrei
Vegetarisch (vegan)

Hersteller: Naturprodukt

Produktgruppe: Gemüse

Datenquelle: Intern, USDA Nutrient Database. Die Produktdaten wurden am 08.06.2005 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 12.02.2014. Weitere Bezeichnung: Allium cepa

Nährwerte für 100 g

116 kJ
Kalorien
28 kcal
1,2 g
0,2 g
Cholesterin
0 mg
Wassergehalt
92%

Vitamine

0,07 mg
0,04 mg
0,02 mg
0,16 mg

Mineralstoffe

0,0069 g
0,2 mg
0,2 mg
19 mg
0,1 mg
162 mg
22 mg
0 mg
0,04 mg
Jod
2 μg

16 Listen und Rezepte mit Zwiebel, frisch

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Bewertungen für Zwiebel, frisch

Letzte positive Bewertung
susanne11, 07.03.2016
Kann in jede Mittagsmahlzeit mit rein, vitaminreich und kalorienarm! Damit schmeckt jedes Gericht gleich besser. Allroundtalent!:D
Letzte kritische Bewertung

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Alle Bewertungen
Jennypferd, 17.03.2015
Als Kind und in der Jugend gehasst.. Jetzt fast bei jedem Gericht dabei :) Roh in Salaten auch in Ordnung, muss nur durchgezogen sein :)
blaueseinhornlama, 09.08.2014
ich liebe zwiebeln! auch einfach so gekocht, ohne nichts.. mhhh
Frau Wolle, 11.04.2014
Ich hasse rohe Zwiebel, aber gekocht lecker.
Schwarzbär, 03.05.2012
absolut klasse . schmeckt lecker ( auch roh auf der Hand(natürlich geschält vorher :D) ) . die roten Zwiebeln eignen sich klasse um z.B. Suppen etwas zu färben . Also ich schließe mich den zig possitiven Meinungen an :)
Pinkzessin, 16.08.2011
Gehört in fast jedes Mittagessen hinein. Oder auf Brot mit Aufschnitt.
Weitere Bewertungen anzeigen (3)

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1 mittelgroße (85 g)

Brennwert:
99 kJ
Kalorien:
24 kcal
Protein:
1 g
Kohlenhydrate:
4,2 g
Fett:
0,2 g

ca. 1% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):

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1 Scheibe (10 g)

Brennwert: 12 kJ, Kalorien: 3 kcal

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10 Ringe (35 g)

Brennwert: 41 kJ, Kalorien: 10 kcal

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1 halbe (40 g)

Brennwert: 46 kJ, Kalorien: 11 kcal

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1 große (250 g)

Brennwert: 290 kJ, Kalorien: 69 kcal

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