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Kürbispfannkuchen

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Zuletzt editiert: 11.11.2011
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Beschreibung

Kürbispfannkuchen


Kürbis klein schneiden und in wenig Wasser weich kochen. Den gekochten Kürbis mit einem Kartoffelstampfer klein machen. Kürbispüree mit allen anderen Zutaten mit dem Handrüher verrühren.
In einer Pfanne mit etwas Öl kleine Fladen von beiden Seiten goldbraun braten.
Fertig :-)

Ich esse gerne selbstgemachtes Apfelmus dazu

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Zusammenfassung

Brennwert: 4986 KJ (1191 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen

» Vollständige Nährwerte

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