Paprikahähnchen oder Pute

Beschreibung

Paprikahähnchen oder Pute

Fleisch in Stücken (ggf. portionsweise) anbraten, gut mit Pfeffer, Salz, Paprika würzen
in Ofenfeste Form geben, Paprika in Streifen darüber geben
Zwiebeln und Knobi andünsten (in gleicher Pfanne);
mit Cremefine und Milch angießen, Tomatenmark und Kräuter einrühren, nach Geschmack noch mit Salz,Pfeffer, Paprika, etwas Brühe würzen
ggf. mit etwas Mehl andicken (kurz aufkochen lassen!)
Soße über Fleisch-Paprika geben,
gute halbe Stunde bei 180 - 200 in den Ofen geben
Schmecken lassen
Gut dazu: Reis + grüner Salat

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