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Mehl, Weizenmehl Typ 405

Durchschnittswert, Getreideprodukte, Backzutaten

Mehl, Weizenmehl, Typ 405 | Hochgeladen von: JuliFisch
Mehl, Weizenmehl, Typ 405 | Hochgeladen von: JuliFisch

Weizenmehl wird durch das Mahlen von dem Getreide Weizen gewonnen. Je höher die Mehltypen, desto mehr Mineralstoffe sind enthalten. Weizenmehl zählt zum Standardmehl für den Haushalt, hat jedoch wenige Mineralstoffe.

Dieses Produkt benötigt ggf. weitere Zutaten, um verzehrfertig zu sein.
Laktosefrei
Vegetarisch (vegan)

Hersteller: Durchschnittswert

Produktgruppe: Getreideprodukte, Backzutaten

Datenquelle: Extern, Intern, USDA Nutrient Database. Die Produktdaten wurden am 28.01.2008 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 22.01.2021. Angaben korrigieren

Nährwerte für 100 g

1459 kJ
Kalorien
348 kcal
1 g
Cholesterin
0 mg
Koffein
0 mg
Wassergehalt
14%

Vitamine

0,18 mg
0,01 mg
0,04 mg

Mineralstoffe

0,0025 g
1,2 mg
1 mg
50 mg
0,4 mg
100 mg
168 mg
15 mg
0,1 mg
0,05 mg
Jod
7 μg

16 Listen und Rezepte mit Mehl, Weizenmehl Typ 405

Bewertungen für Mehl, Weizenmehl Typ 405

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1 Packung (1000 g)

Brennwert:
14590 kJ
Kalorien:
3485 kcal
Protein:
100,4 g
Kohlenhydrate:
723,4 g
Fett:
10 g

ca. 153,6% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):

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1 Esslöffel (15 g)

Brennwert: 219 kJ, Kalorien: 52 kcal

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100 g (100 g)

Brennwert: 1459 kJ, Kalorien: 348 kcal

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