Bolognese Soße, selbst gemacht mit mager
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Beschreibung
Bolognese Soße, selbst gemacht mit mager
1 Portion 250 Gramm
Gesamtmasse 2500 Gramm abzgl. 10 % Verdunstung 2250
alle Zutaten wiegen ca. 2480 Gramm, minus 10 % Verdunstung ca. 248 Gramm -> 2.232 Gramm, geteilt durch gegessene Menge in Gramm ergibt die Anzahl der Portionen
Beispiel: 280 Gramm Portion 2.232 / 280 7,97 also ergibt das Rezept 8 Portionen
Zusammenfassung
Brennwert: 9177 KJ (2192 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 10 Portionen
Dieses Rezept ergibt: 10 Portionen
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