Mohnkäsekuchen mit Kirschen

Beschreibung

Mohnkäsekuchen mit Kirschen

300g Sauerkirschen
4 Eier Gr. M
200g Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
1 Pr. Salz
500g Magerquark
400g Doppelrahmfrischkäse
1 Päckchen Vanille Puddingpulver
1 Packung backfertige Mohnmischung (250g)
Puderzucker z. Bestäuben

Teig herstellen und Kirschen unterheben, in eine gut ausgefettete und mit Paniermehl bestreute Kastenform (10,5x 30cm, 7cm hoch) einfüllen. Backfertige Mohnmasse gleichmäßig als Streifen auf die Mitte geben.
Backofen: 175 Grad ( Umluft 150 Grad) ca. 1 1/4 Std. backen. Vollständig in der Form erkalten lassen und vorsichtig aus der Form stürzen. SUPERSAFTIG- SUPERLECKER

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