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Zucker | Hochgeladen von: JuliFisch

Zucker ist die Handelsbezeichnung für den Zweifachzucker Saccharose und hat einen Energiegehalt von 16.8 kJ (4 kcal) pro Gramm. Zucker wird z.B. aus Zuckerrohr oder der Zuckerrübe gewonnen. Zucker galt lange als Luxusgut, wird jedoch seit 1850 industriell hergestellt.

Beinhaltet viel Zucker
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch (vegan)

Hersteller: Naturprodukt

Produktgruppe: Süsswaren, Gewürze, Süßungsmittel

Datenquelle: Schätzung, Intern, USDA Nutrient Database. Die Produktdaten wurden am 26.06.2006 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 18.07.2015.

Nährwerte für 100 g

1697 kJ
Kalorien
405 kcal
0 g

Mineralstoffe

0,0076 g
0,3 mg
0,2 mg
1,5 mg
0 mg
2,2 mg
0,6 mg
0,3 mg

16 Listen und Rezepte mit Zucker

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Bewertungen für Zucker

Letzte positive Bewertung
juniper.dawn, 21.05.2016
Zucker verwenden wie ein Gewürz von der Menge her gesehen, und schon sind alle Zucker-Probleme gelöst.
Letzte kritische Bewertung
Misio, 06.10.2015
Ein Teufelszeug, das es zu vermeiden gilt! Eine der gefährlichsten Drogen überhaupt!
Alle Bewertungen
Thierry2, 28.12.2015
Der natürliche Bedarf an Zucker liegt bei 35 g/Tag. Der durchschn. Zuckerverbrauch in D ist 95 g/Tag und Kopf. Damit ist alles gesagt!
xmellixx, 04.04.2015
"Beinhaltet viel Zucker" :D
Valyanna, 20.05.2013
Die verhängnisvolle Alltagsdroge der Menschen. Zum Glück brauche ich sowas nicht.
marthaanne, 12.02.2013
Zucker ist durch KEIN chemisch hergestelltes Süssungsmittel zu ersetzen. Wer Süßstoff als "süß " empfindet, hat wohl Probleme mit seinen Geschmacksnerven. Alles natürlich Süßes wie Zucker, Sirup, Honig oder Ahornsirup u.ä. Wird von unserer Zunge als angenehme Süße empfunden, alles andere hat einen eigenartigen (künstlichen?) Beigeschmack. Und wie bei allen guten und schlechten Bewertungen: Die Menge macht's!!!!
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1 Esslöffel (14 g)

Brennwert:
238 kJ
Kalorien:
57 kcal
Protein:
0 g
Kohlenhydrate:
14 g
Fett:
0 g

ca. 2,5% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):

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1 Prise (1 g)

Brennwert: 17 kJ, Kalorien: 4 kcal

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1 Stück Würfelzucker (3 g)

Brennwert: 51 kJ, Kalorien: 12 kcal

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4 g (4 g)

Brennwert: 68 kJ, Kalorien: 16 kcal

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1 Teelöffel (5 g)

Brennwert: 85 kJ, Kalorien: 20 kcal

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