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Cholesterinwert

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Cholesterinwert

Kategorie: Ernährung (10.4.2018)

Hallo,

ich war neulich beim Arzt. Der Cholesterinwert ist zu hoch(ges. 6,2 und LDL 4). Laut Ärztin deutet der Wert auf ungünstige Ernährung hin. Der Wert ist für genetische Ursachen nicht hoch genug?- Aber väterlicherseits haben das alle.
Ich habe aber nach meinem letzten Gespräch sogar auch meinen geliebten Käse reduziert. Und esse auch sonst nur am WE Butter und nicht übermäßig viel Schokolade, Sahne oä.

Gut zu ostern gabs ne Menge Eier- aber ich hab vergessen zu fragen ob so kurzfristige Phasen eine Rolle spielen.
Im Netz habe ich gefunden, dass der Cholesterinwert sich nich kurzfristig verändert. Aber vielleicht weiß ja jemand was genaues.

Jetzt frage ich mich, kann ich da nun wirklich noch was dran drehen- muss ich dafür vegan essen?

Wenn ich sehe was andere so essen, denke ich, dass ist schon ganz gut dastehe. Kaum Fertigzeug, reichlich Obst und Gemüse, rel. viel Fisch...

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Choko... 10.4.2018, 16:24 

Ich habe auch zu hohes Cholesterin. Mir wurde erklärt, Käse habe schlicht viel zu viel Fett, den müsse ich reduzieren. Im Netz gibt's 'ne Menge Info, z. B. sind Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen, Avocados, grunds. Obst und Gemüse und Vollkorn anstatt Weißmehl sehr günstig.
Bin jetzt auf pescetarische Ernährung umgestiegen, meide Käse und vollfette Milchprodukte, ebenso industriell gefertigten Süßkram. Dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil sei allerdings nun wieder gut, hieß es.

torte... 10.4.2018, 16:31 

"Käse habe schlicht viel zu viel Fett, "

Eben ich esse aber ohnehin lieber nicht sooooo fetten Käse. Und ich rede hier von 1-2 Scheiben täglich. Die ich auch schon reduziert habe. Er schmeckt mir nun mal...
Milchprodukte esse ich sonst nur fettarm.

"Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen, Avocados, grunds. Obst und Gemüse und Vollkorn"

Die esse ich ohnehin ständig... Hülsenfrüchte gibt min. 1mal pro Woche. Brot hab ich reduziert...

Fisch min 3mal pro Woche Fleisch max 1mal...

Diese Antwort wurde entfernt. 10.4.2018, 17:36

moon66 10.4.2018, 18:38 

Du führst doch Tagebuch. Zeig es dem guten Doktor doch mal, ich seh da eigentlich nicht wirklich Verbesserungspotential.... An einer Scheibe Käse kann es ja wohl kaum liegen...

Ich hab erst kürzlich gelesen (leider habe ich nicht mehr gefunden wo, ich glaube im Spiegel), dass sich der Cholesterinspiegel mit Ernährung gar nicht so stark beeinflussen lässt wie bisher angenommen, da der Körper dann einfach die Produktion steigert. Selbst Eier sind nicht mehr so verschrien wie vor einigen Jahren... Und Fett scheint ja gerade in jeder Form (mal abgesehen von Transfetten) im Gegensatz zu Zucker & Co. ernährungstechnisch "in" zu sein ;-))

Ansonsten gibt es ja Ernährungstipps zu Hauf - ausprobieren kann ja nicht schaden.

Diese Antwort wurde entfernt. 10.4.2018, 21:57

Diese Antwort wurde entfernt. 11.4.2018, 06:04

redchaos 11.4.2018, 08:02 

Ingebinge
ich weiß nicht ob Zentrum der Gesundheit als Quelle wirklich geeignet ist ....
https://www.galileo.tv/netzwelt/goldenes-brett-verliehen-das-ist-der-unwissenschaftlichste-unsinn-des-jahres/

Google mal Cholesterin natürlich senken
dann wirst Du viele Seiten finden, wo aufgelistet wird, welche Lebensmittel sich günstig, und welche sich ungünstig auswirken, unter anderem z.B. diese Seite

https://www.gesundheit.de/krankheiten/gefaesserkrankungen/cholesterin/cholesterin-natuerlich-senken

torte... 11.4.2018, 08:29 

übergewichtig: BMI 28 also ja ist natürlich auch ein Grund...

"Du führst doch Tagebuch. " Leider sehr unregelmäßig. Aber ich werde es jetzt wieder regelmäßiger führen. Hab ich mir vorgenommen.

Interessieren würde mich noch ob jemand weiß über welche Zeiträume sich der Cholesterinspiegel verändert. Habe dazu nur "langfristig" gefunden.

Diese Antwort wurde entfernt. 11.4.2018, 09:23

paeonia 11.4.2018, 09:58 

Was das Cholesterin angeht, sind sich wohl auch die "Weisen" nicht einig. Die Einen verteufeln es und verlangen, dass das "böse" Cholesterin z.B. bei Diabetikern auf unter 70 (mg/dzl?) gesenkt wird, die anderen messen dem keine so große Bedeutung bei.

Wer von zu Hause aus sowieso zu den Menschen gehört, die erhöhte Cholesterinwerte haben, weil sie die Neigung dazu aus der Familie mitbringen, tut sich sehr schwer, mit der Ernährung dagegen anzuarbeiten. Auch ich habe gehört/gesehen, Quelle leider entfallen, dass das Cholesterin in der Nahrung nur eine relativ kleine Nebenrolle bei den gemessenen Werten spielt.

Ich beispielsweise nehme ein Statin, weil ich von Haus aus vorbelastet bin. Der Kardiologe hat mir ebenfalls dazu geraten. Ob es nützlich ist, steht wahrscheinlich in den Sternen. Das Augenmerk wird ja immer wieder auf neue Dinge gelenkt. Jetzt ist eben das Cholesterin dran.

torte... 11.4.2018, 10:28 

Danke schon mal an alle.

Ulukai ich mag ja deine Antworten immer;) Aber es wäre schon interessant gewesen ob 1 Woche schon messbar was ausmacht, oder 6 oder eben doch Monate. na egal. Nächste Untersuchung ist bestimmt erst in einem Jahr wieder...


Mich wundert halt die Aussage, dass ein Wert von 6mmol/l(230mg/dl) auf falsche Ernährung hinweisen soll.
Familiäre Belastung/Fettstoffwechselstörungen aber mit Werten über >8mmol/l(>300mg/dl) einhergeht.

Die Begründung leuchtet mir halt irgendwie nicht ein...
Das die Ernährung nur max. 30% den Wert beeinflusst hatte ich auch gefunden.

redchaos 11.4.2018, 10:56 

soweit ich weiß soll man den Wert nicht isoliert betrachten, es geht um das Verhältnis zwischen HDL und LDL

zotteline 11.4.2018, 11:46 

Höre mal bzgl Eier-Konsum hier rein - in die Podcastfolge 24:
www.patric-heizmann.de/podcasts/

Wie dort beschrieben, gibt es für einige Menschen einen "genetischen" Grund nur sehr wenig Eier zu essen, da bei ihnen der Cholesterinspiegel stark steigt. Im gegensatz zu "gesunden" Menschen, bei denen die gegessene Eier Menge keinen Einfluss auf den Cholesterinspiegel hat.

zotteline 11.4.2018, 11:47 

Und ja, das Verhältnis HDL zu LDL ist entscheidend. Und wenn das HDL >60 ist, sollte ein hoher LDL Wert "unproblematisch" sein.

Nala1985 11.4.2018, 12:05 

Bei mir war durch eine unbehandelte Schilddrüse das Cholesterin erhöht und kein Arzt sah einen Zusammenhang zu meiner Ernährung. Mit Einstellung der Schilddrüse ging das Cholesterin auf top Werte wieder runter.

Diese Antwort wurde entfernt. 11.4.2018, 13:53

Kräut... 12.4.2018, 06:31 

Also ich meine auch, dass es kein großes Problem ist, so lange das Verhältnis von HDL und LDL zueinander stimmt. Ich hatte zwischenzeitlich auch mal erhöhte Werte, als ich meine Ernähung umstellte. Damals war ich auch noch heftig übergewichtig. Mein Arzt fand nur, dass man das nochmal kontrollieren sollte. Ein halbes Jahr später war alles super und seitdem hab ich immer schöne Werte im Blutbild.

Ich esse übrigens einen haufen Eier, spare nicht am Öl, wenn ich was brate, esse fetten Seefisch und die fettigen Stücke vom Fleisch und außerdem liebe ich vollfette Milchprodukte.
Das alles esse ich zu einem großen Berg Gemüse dazu.

Und da ich nicht die einzige bin, bei der das so klappt kann ich mir nicht vorstellen, dass es nur an Fett und Eiern liegen soll. Da habe ich prsönlich eher verarbeitete Lebensmittel (Fertigessen, teilweise würde ich auch Wurst schon dazu zählen und lightprodukte eh), Süßkram, Fastfood und so kram im Verdacht.

zotteline 12.4.2018, 07:18 

Cholesterin senken soll man auch gut über ein mehr an Bewegung und Sport erreichen. Quelle ist mir entfallen.

Und das mit der genetischen Prädisposition, dass das Cholesterin aus Eiern tatsächlich im blut ankommt, gibt es tatsächlich. Ist eine sehr kleine Menge und da genetisch in der Familie relativ gehäuft anzutreffen.

zotteline 12.4.2018, 07:23 

= kleine Menge an Menschen, die das haben.

torte... 12.4.2018, 08:49 

Das es Menschen gibt, die weiß ich auch schon länger.( Aber man selber weiß ja nicht ob man dazu gehört)
Ich habe auch Schuppenflechte. Und zumindest die Ernährungsdocs empfehlen für diese Patienten höchstens 2 Eier pro Woche- Vermutlich zähle ich damit statistsich zu den o.g. Leuten dazu.

Auf jeden Fall tritt Schuppenflechte und erhöhter Cholesterin wohl öfter zusammen auf.

Schilddrüse war bisher in Ordnung.

Fetten Fisch esse ich auch gern. Auch Nüsse usw.
Aber fettes Fleisch mochte ich echt noch nie( das find ich eklig im Mund). Aber im Moment seit 1-2 Jahren esse ich eh wieder weniger Fleisch...

Wurst mag ich auch nicht. Verarbeitetes esse ich auch nicht soo oft- hin und wieder mal eine Fertigjoghurt als Nascherei oder ein Stück Schokolade)

Kräut... 12.4.2018, 08:56 

Willkommen im Club, Psoriasis hab ich auch.

Ernährungsbedingt soll man da alles meiden, was Entzündungen machen kann.
Da bleibt dann irgendwann nur noch grünes Gemüse und Fleisch/Fisch wenn man das richtig durchziehen will. Kann man ja für 3 Monate mal machen, aber puh, dann wird's irgendwann schwer. Ich hab dann langsam wieder angefangen dies und das zu testen. Mit MiPro und Eiern komm ich gut klar, aber Getreide und so Zeug ist bei mir der Tod.

Wurst ist meiner Meinung nach echt schlimm, weil oft so ein Haufen Zeug drin ist, der in Wurst und generell in einem Lebensmittel nichts zu suchen hat.
Fleisch ess ich auch nicht viel. 1x/Woche, aber oft Fisch oder vegetarisch.

Wenn du keine ganz krassen Werte hast würde ich es in 6 Monaten noch mal prüfen lassen und bis dahin nochmal die Ernährung beobachten - wobei da laut deinem Tagebuch nix besorgniserregend falsch läuft - und eben auf die Bewegung achten etc.

Wie gesagt, so lange das Verhältnis HDL und LDL stimmt sehe ich kein Problem. Zumal da die Grenzwerte bisher auch stetig nach unten korrigiert wurden. Früher sagte man wohl normal sei 200 + Lebensalter. Was heute normal ist weiß ich leider nicht.

Diese Antwort wurde entfernt. 12.4.2018, 10:07

paeonia 12.4.2018, 14:40 

Zotteline
Nicht i m m e r kann man(n)/frau den Cholesterinspiegel durch Bewegung/Sport senken. Wenn er "sozusagen" mitgegeben wurde, scheitern oft derartige Bemühungen. War z.B. bei mir der Fall und sicher auch noch bei anderen Menschen.

Diese Antwort wurde von tortenschnittchen entfernt. 12.4.2018, 14:50

torte... 12.4.2018, 14:51 

"Cholesterin senken soll man auch gut über ein mehr an Bewegung und Sport erreichen. "
Ja Sport...

ich treibe schon soviel Sport wie ich kann. Sprich wenn ich mehr mache fühle ich mich über kurz oder lang nicht gut.
Wie es ohne Sport aussähe, weiß man ja auch nicht, wenn man immer welchen macht.

"Wenn du keine ganz krassen Werte hast würde ich es in 6 Monaten noch mal prüfen lassen und bis dahin nochmal die Ernährung beobachten "

Ich muss ohnehin jedes Vierteljahr zum Blutabnehmen. Das wird bei gegebener Zeit also eh wieder gecheckt.

Aber in den letzten Jahren hat sich meiner Wert kaum geändert...

Kräut... 12.4.2018, 14:53 

Dann cool bleiben?
Ich meine ernsthaft, wenn du schon alles richtig machst, was denn dann noch? Dann isses bei dir vielleicht einfach so und wenn du dich auf'n Kopp stellst.

So lange das Verhältnis stimmt muss man sich da meiner Meinung nach keine großen Sorgen machen. Und wenn das Cholesterin bei dir eben etwas höher ist und auch nicht runter geht, dann würde ich mein Augenmerk wohl eher auf jenes Verhältnis legen.

torte... 12.4.2018, 14:57 

Naja das schlechte Cholesterin ist ja zu hoch.
Ich werde jetzt einfach nochmal genauer aufs Tagebuch achten...

Kräut... 12.4.2018, 15:08 

Du musst also im Prinzip nur des LDL in den Griff bekommen?
Das müsste aber mir Ernährung klappen soweit ich weiß. Lässt sich sicher rausfinden, ich hab jetzt grade nur keine Zeit dafür. Drück dir aber die Daumen, dass du findest, was dir hilft.

Diese Antwort wurde entfernt. 13.4.2018, 06:36

daf66 13.4.2018, 14:39 

https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/visite/Hohe-Cholesterinwerte-richtig-behandeln,visite14344.html

Chips... 13.4.2018, 15:28 

Ich habe Zeit meines Lebens ein Gesamtcholesterin von 250-380 und LDL-Werte von 200-280 gehabt. Nach sechs Wochen komplett eifreier Ermährung (auch in Gebäck, Nudeln etc) erreichte mein Gesamtcholesterin den astronomischen Wert von 407 und mein LDL 331.

Im Alter von 28 Jahren sagte mir ein Arzt, wenn ich mir nicht umgehend und den Rest meines Lebens Statine reinpfeife, werde ich nicht erleben dass meine beiden kleinen Kinder erwachsen sind ...

Ich hab nix genommen. Ich bin heute 55, hab keinerlei KHK-Vorkommnisse oder Erkrankgungen. Seit 8 Jahren lasse ich jährlich einen Ultraschall der Halsschlagader wegen Ablagerungen machen (Plaques). Ich habe keine.

Sport mach ich Smovey-Walking und Schwimmen. Nicht aus Begeisterung sondern aus Vernunft. Ernährung seit über zehn Jahren ohne Getreide und Milchprodukte, mindestens 1 Ei täglich, nur Olivenöl, Rapsöl und Butterschmalz in der Küche. Seitdem ist mein Gesamtcholesterin 220-240, LDL 140-160, HDL 85-90 und Triglyzeride 64-90.

Ich würde dir unbedingt raten, die Gefäße regelmäßig auf Ablagerungen (Plaques) untersuchen zu lassen. Nur darum geht es bei der ganzen Cholesterinnummerierung. Wenn du keine Plaques hast, dann ist jedwede medikamentöse Intervention überflüssig. Dann hast du offenbar irgendetwas im Blut was deine Gefäße schützt.

Nach dem Wechsel neigen die Blutfettwerte und damit die Gefahr für Plaques zum Ansteigen, weil Hormone abnehemen. Deshalb ist Gefäßkontrolle in dieser Zeit zur Vorbeugung vor Herzkreislaufkrankheiten in meinen Augen das Wichtigste überhaupt.

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