Enegiedichte wie wird die gerechnet

Bei Lebensmitteln ist die Energiedichte das Verhältnis von Energie (z.B. kcal) und Masse (g) bzw. Volumen (ml)

Zucker hat mit 400kcal auf 100g eine hohe Energiedichte, während eine Salatgurke mit 12kcal auf 100g eine eher niedrige Energiedichte aufweist.

Gleiches gilt für Getränke:
Coca-Cola hat mit 42kcal auf 100ml eine relativ hohe Energiedichte, während Pfefferminztee mit 1kcal auf 100ml eine eher niedrige Energiedichte hat.

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einfach auf die verpackung schaun oder das lebensmittel hier suchen. dasjenige welches auf 100g mehr kcal hat, hat die höhere ergiedichte

danke, für die schnelle Auskunft. Hat jemand Erfahrung mit Gesund abnehmen gemacht aus der Apotheken umschau gemacht?

Eine einfache Faustregel für etwa die Hälfte der Fälle lautet auch, je weniger ein Produkt industriell verarbeitet ist, also je eher man erkennt was es mal war, desto eher geringer ist seine Energiedichte. Also je komplizierter etwas ist, desto höher ist wahrscheinlich auch die Energiedichte.
Natürlich nimmt die Energiedichte auch ab, je mehr Wasser oder unverdauliche Füllstofffe etwas hat - bzw. nimmt zu je mehr Fett und Zucker etwas hat.

Chicken McNuggets haben eine höhere Energiedichte als Putenbrust
Marmalde hat eine höhere Energiedichte als Obst

Beispiele für klassische Lebensmittel mit hoher Energiedichte sind zum Beispiel
Fette (sind aber in Maßen trotzdem gesund und wichtig), Fast Food wie Burger, Currywurst, Döner, Süßigkeiten wie Schokoriegel, Backwaren wie Käse-Schinken Croissants oder Torten.

Niedrige Energiedichten haben vor allem die meisten Obst (Vorsicht bei zu viel Fruchtzucker geht die Energiedichte auch wieder hoch) und Gemüsesorten (Ausnahme Avocado), magere Fleischsorten.

Berechnen kannst Du den Wert wie schon angegeben wenn du die Kalorienanzahl (kcal) durch die Portionsgröße (Gramm) teilst.
100g Schokolade haben 550 kcal. Damit hat Schokolade eine Energiedichte von 5,5kcal/g (550kcal durch 100g). Zum Abnehmen werden oft Lebensmittel mit einer Energiedichte von 1 und weniger empfohlen.

Es gibt hier eine Gruppe für ehemalige GA-teilnehmer, dort findest du sicherlich Gleichgesinnte! :)

lg aiofa

Ich trinke zu meiner Tafel Schoki immer 1 Liter Wasser (zum runterspülen ideal).
-> Energiedichte 0.5 !

Vielleicht solltest du die Schoki in Milch auflösen, dann haste wenigstens sowas wie Kakao ;-))) Kleiner Haken: FÜr Flüssigkeiten gelten andere Werte.... ;-))