Ersatz für Kidneybohnen und Kichererbsen

Wenn es dein Fall ist - probier mal Handkäse mit Edelschimmel (schmeckt nicht so extrem wie Harzer), hat viel Eiweiß, sehr wenig Fett und macht satt.

Werds auf jeden Fall mal ausprobieren. Hüttenkäse hab ich schon probiert, da funktioniert es nicht. Gibts noch andere Tipps?

juniper
Bei Quark bin ich skeptisch, da Hüttenkäse nicht funktioniert.
Zum Eiweiß ist zu sagen, dass ich normalerweise entweder Lachsschinken oder Forellenfilets dazu esse, da ist eigentlich Eiweiß drin.

Quark oder Skyr sättigt mich immer ganz gut. Am liebsten mische ich Natur mit Eiweißpulver, für den Geschmack und die Extraportion Eiweiß. :-D
Das kann man auch gut direkt aus der Packung essen, zumindest wenn man nen Kühlschrank in erreichbarer Nähe hat.

Pumpernickel wollte ich dir auch gerade empfehlen, bevor ich es bei dir gelesen habe :-D . Wenn das bei dir nicht lange sättigend ist, dann liegt das ganz sicher an deiner Motivation. Ich finde, das sättigt unheimlich lange. Aber ich esse morgens auch mehr als eine Scheibe. Meist mit pur oder mit etwas Doppelrahmfrischkäse und eine Prise Salz...mmmhhh!!! Ich esse das morgens früh auf der Arbeit, danach hab ich keine Essgelüste mehr. Nichts ist auf der Arbeit schlimmer als der ständige Gedanke ans Essen....

...oder eine gute Portion Haferschleim mit oder ohne Früchte.

"Beim Pumpernickel fehlt auch das Eiweiss."

Meine Sorte hat pro 100 gr. 5,5 Gr. Eiweiß, finde das schon recht gut. Man kann parallel dazu ja auch noch eine leckere Quarkspeise zubereiten....

generell keine lust mehr auf bohnen? oder nur die beiden sorten?
im kaufland gibt es weiße riesenbohnen ohne alles oder in sauce in der dose. oder weiße längliche bohnen. dann noch schwarze bohnen mit oder ohne chilisauce. weiße bohnen in tomatensauce...
(ja, hülsenfrüchte fan hier! :D)

Hmh, auf Bohnen pur aus der Dose hätte ich auch keine Lust.
Aber man kann sich da auch sehr toll einen Salat draus machen. Auch aus Kichererbsen und fast allen Sorten Bohnen die es in der Dose oder im Glas gibt.
Also schön gewürzt schmeckt es doch ganz anders.

Ich esse auch ganz gern Magerquark. Ich rühre immer Wasser mit rein, damit er cremiger wird. Außerdem hübsche ich den mit Flavodrops und/oder einem Schwung Beerenobst (TK oder frisch) auf. Insgesamt sind das dann relativ wenig Kalorien und geschmacklich zu Magerquark pur eine deutliche Verbesserung.
Gekochte Eier sind bei mir auch immer eine Alternative. Zur Not die bunten Eier vom Discounter.

Falls du nur etwas variieren möchtest und auf Dosenfutter angewiesen bist, kannst du Thunfisch und/ oder getrocknete Tomaten zu den Bohnen mischen und schon schmeckt es ganz anders

Ted86, da dir Kichererbsen direkt aus der Dose schmecken, probier doch mal den Linseneintopf von Alnatura, der schmeckt z.B. mir direkt aus der Dose sehr gut, 400 g haben 380 kcal und machen mich eine ganze Zeit lang satt. Ebenso Gekörnter Frischkäse (oft mit Salz und Zwiebeln), alle Arten von Fisch, manchmal auch aus Dose, z.B. Thunfisch, oder Hähnchen ohne Haut.

Und wenn du dir zu Hause einen Bauernsalat mit Bohnen, Paprika, Gurke, Schafskäse, Olivenöl vorbereitest?
Oder was mit Eiern. Die sättigen mich total. Spiegelei auf Brot, vielleicht noch Schinken drunter.
Omlett mit Scampis....

"Bei Quark bin ich skeptisch, da Hüttenkäse nicht funktioniert. "

Hülsenfrüchte liefern auch viele Ballaststoffe. Probiers doch mal mit Quark oder Handkäse UND Pumpernickel...
oder mal nem Salat mit Käse,

Statt immernur Bohnen und Kichererbsen aus der Dose, könntest du auch mal Linsen oder erbsen essen.

Die kann man wie alle anderen Hülsenfrüchte prima verbereiten. Als Suppe oder Salat. Und da musst du auch nicht immer das gleiche essen.

Grünes Gemüse, Pilze,thunfisch

Danke für die zahlreichen Antworten. Der Handkäse war keien schlechte Anregung, habs jetzt schon mal ausprobiert. Auch von den anderen Vorschlägen, will ich mich mal inspirieren lassen.