Grundumsatz? Wie soll ich den erreichen?

Ich weiß nicht. WO Du gelesen hast, dass mann 80 % des Grundumsatzes essen sollte, wenn dann wären es 80 % des Gesamtumsatzes. Tragisch ist es nicht, wenn Du auf Dauer 80 % deines Grundumsatzes isst, aber irgendwann wird sich das bemerkbar machen, ich sage nur HUNGERSTOFFWECHSEL

Ich kenn Low Fat 30 nur mit der Definition, dass 30 % der aufgenommenen Kalorien aus Fett bestehen (sollen). Volker Pudel hat da seinerzeit eine Menge (Koch-)Bücher drüber geschrieben. Also nicht 30 g Fett absolut am Tag.

Bei 2000 kcal am Tag wären das 600 kcal aus Fett oder 65 g absolut.
Bei 1500 kcal am Tag wären das 450 kcal aus Fett oder 48 g absolut.

okay, wieder was gelernt, danke Catinka. Persönlich halte ich schon die 48 g für nicht vertretbar. Aber offenbar gibt es nix, was es nicht gibt ...

Danke Brötchen!

Hi, ok danke für die Antworten... ok GU war vllt etwas unglücklich gewählt. Also, dmit ich das richtig verstehe..Grundumsatz ist das was ich auf jeden Fall essen sollte und Gesamtumsatz ist das was ich zu mir nehmen könnt eohne zuzunehmen?
Und liebes Brötchen.. so einfach ist das nicht mit dem essen, ich habe mein Gewicht leider nicht durch zu viel essen, sondern durch falsches essen erreicht. Jeder der mit mir zu tun hat (selbst meine Ernährungsberaterin) war erstaunt wie wenig ich zu mir genommen habe. Ich hab das Gefühl jetzt mehr zu mir zu nehmen als früher, aber ich schaff es leider nicht nochmehr zu mir zu nehmen. ich hatte schon Tage an denen ich das Essen völlig vergessen habe... Unglaublich aber wahr.
und liebe/r Fran...ich hab gerade nochmal die Unterlagen nachgeschaut....und es sind defintitiv 30 g / Tag....

Luppo, genau darum bin ich zur Zeit in ärztllicher behandlung um alle Eventualitäten abzuklären!
Dick zu sein heißt leider nicht immer den ganzen Tag Essen in sich rein zu stopfen. Dann hätte ich weiß Gott nicht das gewichtige Problem. Ich weiß mittlerweile, dass ich viel Falsches gegessen habe, da möchte ich mich auch nicht rausreden, aber es lag nicht an der Menge!!!!

Natürlich lag es an der Menge! Die Auswahl der Lebensmittel ist nun mal nicht maßgeblich schuld an einem deutlich dreistelligen Gewicht! Das ist Augenwischerei und Selbstbetrug. Und genau solche lustigen Diäten wir 30g Fett am Tag verschärfen die Probleme. Und es ist auch ein Irrglaube, dass man den ganzen Tag "Essen reinschaufeln" muss, um zuviel zu essen. Das erklärt sich mit den unterschiedlichen Energiedichten der Lebensmittel.

....und mal bei aller gesunden ernährung die du anstrebst...wenn am ende des tages kalorien fehlen um überhaupt erstmal in richtung grundumsatz zu kommen, dann spricht kurzfristig nix dagegen auch mal etwas süßes o. quasi "was von früher" zu essen. längerfristig solltest du deine tage im vorausplanen, damit du besser abschätzen kannst ob hier und da noch kalorien fehlen - und gegebenenfalls dann schon gesunde auffüller zu finden, wie nüsse, mal nen großes glas fruchsaft trinken oder so was. der sinnvolle umgang mit dem "schlechteren" essen von vorher muss ja genau so gelernt werden wie das entdecken der neuen lebensmittel.

"Genau, Adipositas resultiert ausschließlich aus Faulheit und Maßlosigkeit, krankheitsbedingte Ursachen sind ausgeschlossen."

Hab ich doch nie behauptet! Sicher gibt es Krankheiten und Medikamente, die eine Gewichtszunahme begünstigen. Wir könnten jetzt noch auseinanderpopeln, ob es sich dabei zwangsläufig um Fett oder vielleicht auch "nur" Wassereinlagerungen handelt. Aber das ändert ja nix am Problem. Vielleicht hat die TE ein Problem mit der Schilddrüse, vielleicht auch nicht.
Aber ich kann mir beim besten Willen nicht vorstellen, dass ein Drittel der Deutschen ominöse Krankheiten haben, die das Gewicht unkontrollierbar und unaufhaltsam steigen lassen.
Dafür wird einfach genau von diesen Menschen das Klischee zu oft bedient. Und ich klammere mich da nicht aus.
Und ich bleibe dabei, man wird von gesunden genau wie von ungesunden (die Definition davon überlasse ich jedem selber) Lebensmitteln dick, wenn die Menge nicht stimmt. Oder gibt es eine plausible Erklärung, warum die selbe Menge Vollkornnudeln weniger zur Zunahme führen sollte als normale Nudeln? Und ich meine damit nicht den Aspekt, dass man länger oder kürzer satt ist und demzufolge früher/später wieder etwas isst...

Guten Morgen, also um eins vorweg zu nehmen, ich würde mich nicht in die Schiene "maßlos und faul" schieben. Ich habe mit Absicht auch mein Ernährungstagebuch freigestaltet, um konstruktive Hilfe zu erlangen.
Ich treibe seit meiner frühesten Jugend auch Sport! Ich war in diversen Sportvereinen angemeldet, ob es Schwimmen, Volleyball oder Aerobickurse in einem Studio sind, trotz allem war ich schon immer übergewichtig. Den Härtefall erlangte ich vor ein paar Jahren, als ich die Umstellung der Pille hatte und innerhalb 2 Monaten ganze 28 Kilo zunahm (ich glaube nicht, dass sich das als normal versteht) nach Absetzen habe ich leider auch nichts mehr davon runter bekommen.
Ich bin seit einem Jahr im Fitnessstudio und gehe mindestens 4-5 x die Woche für minimum 1,5 Std.
Selbst bei WW konnte ich nicht abnehmen, sondern habe wiederum zugenommen, da ich viel mehr essen sollte, als ich gewohnt war.
Aber ich glaube nicht, dass ich mich HIER für mein Gewicht rechtfertigen muss.
Wer hilfreiche Tips äußern konnte/kann, dem bin ich sehr dankbar, alle anderen können ihr Bild, das Sie von "adipösen Menschen/MIR" haben gerne für sich behalten.

Liebe Grüße und einen schönen Tag allerseits!!! :-)

Also laut Ultraschall ist meie Schilddrüse viel zu klein. Ich sollte heute die Blutergebnisse bekommen. Da ich aus Verzweiflung ja schon alles Mögliche an Diäten ausprobiert habe, kann es durcdhaus sein, dass mein Stoffwechsel total im Eimer ist.... Wo genau kann ich diese Atemanalyse ermitteln lassen? Vorab schonmal Danke :-)

Das Letzte was ich mit meinem Post erreichen wollte, ist, dass du dich für irgendwas rechtfertigst. Das war auch eher allgemein gehalten, weil ich es wirklich sooo oft höre. Ewig das Gebarme, man esse ja kaum was und nähme trotzdem zu.
Es gibt sicher Ausnahmen, wo das der Fall ist. Das bezweifle ich auch gar nicht. Mir tun diese Leute auch wirklich leid. Die, die sich vergeblich abmühen und doch nie ankommen. Nur trifft das eben nicht auf die breite Masse zu.

Back to Topic:
Ich finde dein ETB von gestern, ehrlich gesagt, ganz furchtbar. Nicht von der Auswahl der LM, sondern die Mengen. Ich weiß ja, dass du Probleme hast, mehr zu essen. Aber da ist nix dabei, was irgendwie erkennen lässt, dass du die Ratschläge hier beherzigst und mal auf kaloriendichtere LM setzt. z.B. könntest du die kalorienfreien Getränke durch Säfte ersetzen.
Mit den 800 Kalorien da tust du dir selber keinen Gefallen.
Wobei 6 Kilo Abnahme in einem Monat ja schon eine ordentliches Ergebnis ist! :)
Nur wird das leider nicht in dem Tempo weitergehen und schon gar nicht, wenn du die Kalorien nicht vernünftig erhöhst. Aber du hast das Problem ja eh schon selber erkannt :)

Ich wollte dich auch nicht persönlich angreifen, wenn das so rüber gekommen ist, dann tut mir das leid. Ich möchte auch nicht sagen, dass es bei mir gesundheitliche Hintergründe hat, ich sage nur, dass ich alle Eventualitäten zur Zeit abklären lasse und aufgrund meiner Ernährung habe ich die Option der Ernahrungsberatung gewählt, damit ich hier auch keine Fehler mehr mache.
Ich bin über die Abnahme der letzten Wochen auch wirklich sehr glücklich und habe einfach die Angst, wenn ich über meinen Hunger esse, dass ich diese Kilos im Nu wieder drauf habe.
Ich bin Ernährungstechnisch immer noch ein Laie....Lebensmittel mit hoher Kaloriendichte (sorry wenn ich jetzt absolut lächerlich erschein, aber was ist darunter zu verstehen? Z. B Gemüse oder Obst? Denn ich habe mir angewöhnt meine Gerichte nun vermehrt mit diesen zu ergänzen, um die Ernährung ausgewogener zu gestalten.
Ich war auch noch nie ein Fan von Cola oder anderen zuckerhaltigen Getränken. Saft wäre eine Option. Ich habe mich halt schon wirklich an das Wasser gewöhnt (ist aber sicherlich eine Kopfsache ;-) )

Mein Arzt hat mir nach der Gewichtszunahme direkt ein neues Präparat verschrieben, danach hat die Zunahme gestoppt. Ich kann nur den Fall so schildern wie es damals passiert ist, da ich zu der Zeit (zumindest nicht bewusst) nicht weniger oder mehr gegessen habe wie zuvor...

kaloriendichte lebensmitteln kennt google zur genüge. es sind lebensmittel mit vielen kalorien auf wenig volumen...also genau das gegenteil von obst und gemüse (mal avocado ausgenommen). es geht darum, dass du noch ein paar kcal reinbekommst ohne einen riesen haufen dir reinquälen zu müssen...z.b. eine handvoll nüsse. viele kalorien (also mehr als ein apfel), gesunde fette und nicht großartig viel volumen was zu völlegefühlen oder überforderung beim essen führen kann. oder schokolade (nur als beispiel), etc.etc. trockenobst gehört auch dazu. ach, google doch mal ;) weil...wenn du immer schon sooo satt bist von deinen gesünder gestalteten mahlzeiten, dir aber noch zig kalorien fehlen, dann sind solche lebensmittel eine gute option um wenigstens noch etwas energie deinem körper zuzuführen. saft wird immer gern gewählt, weil leuten wie dir (oder z.b. magersüchtigen, die ja auch 'immer nix runterbekommen') dann das trinken leichter fällt als noch was zu essen. [obwohl ich es nie verstehen werde wie man bei so wenig sooo satt sein kann]. versuch's doch mal mit etwas mehr energiezufuhr, warte deine arztergebnisse ab und dann wird sich die ein oder andere verfahrensweise ergeben. du solltest bloß jetzt erst recht nicht den fehler machen, besonders wenig zu essen aus angst, dass du deine abnahme zu nicht machst, also immer weniger und weniger. das wird irgendwann nach hinten losgehen.

OK, ja klingt logisch ...danke :-D dann leg ich mir mal Nüsse und Trockenobst zu.

Was anderes, ich habe jetzt mal den Grundumsatz über diese Formel (655,1 +9,6kg+1,8cm-4,7Alter) ermittelt... wären in dem Fall 1565 kcal, sprich ich brauche diesen Wert um meinem Körper das nötige zu geben, um alle "normalen Grundfunktionen" ohne Einbußen aufrecht zu erhalten?
Mein Tagesbedarf bei Fddb lautet 2695 kcal (das ist dann die Zusammenfassung vom Grundumsatz und meiner zusätzlich sportlichen Betätigung, ist das so korrekt, oder liegt der Wert hier einfach viel zu hoch?

Stimmt, ich Schussel ....mea culpa .... :-D
So, also GrundU ist wie oben auch 1565 kcal und GesU wäre 2191 ......
Und die 80 % beziehen sich somit auf den Gesamtumsatz....nicht den Grundumsatz? Soweit richtig erkannt, oder?
Wäre es dann ratsam, meinen GesU hier bei fddb dann auch so anzupassen? Ja . oder?

Ich versuche dann also mit möglichst vielen "kaloriendichten Lebensmitteln" aufzustocken, um auf den Grundumsatz zu kommen.

Achso, zur Info .... Blutwerte sind top und keine Beeinträchtigung der Schilddrüse erkennbar! Allerdings rät mir mein Arzt nochmal zu einem Spezialisten für Schilddrüsenerkrankungen zu gehen, Termin auch grad gemacht (leider mit wochenlanger Wartezeit :-( ) und ich soll meinen Homonspiegel noch testen lassen (ich glaube bis die fertig sind, habe ich kein Blut mehr in meinen Adern fließen ;-P)

Ersetzte Deinen Light-Jogi durch normale Jogi's .... schon hast Du mehr kcal.... Sahnequark .... etc. Ich würde verhungern bei 800 kcal. .... Butter auf's Brot ..... leckere Salami ..... eine selbstgemachte Majo mit gutem Öl ......

Hab ihn jetzt mal manuell angepasst und versuch mich daran zu orientieren...DANKE :-D

Butter und Salami wurde mir untersagt, weil es zu viel Fett habe.... was mich bei Salami ohnehin nicht wirklich stört (esse nur Geflügelfleisch, also auch nur Geflügelsalami....der Verzicht hat mir auch nicht sonderlich weh getan :-))
Ich möchte nur das Konzept der Ernährungsberaterin nicht ganz über den Huafen werfen, da ich ja auch (und ich gehe davon aus dass es am Essen liegt) ja schon Erfolge gezeigt hat. Also versuch ich zwar immernoch fettreduziert, aber kalorienreicher zu essen.

fett ist aber per se nicht schlecht... (mal so nebenbei, ich weiß gerade nicht ob geflügelsalami so viel weniger fett hat als andere salami?) so lange du erstmal zurechkommst und zufrieden bist mit dem was du isst, kannst du es so machen wie du es für richtig hälst. klar, es gibt empfehlungen von experten hier und da, aber wenn du dich in ein paar wochen reingefunden hast, kannst du dich immer noch mit dem feintunig beschäftigen. hilfreich ist es da durchaus die fragen hier immer mitzulesen...da schnappst du nebenbei viele infos auf ;)

Ja hab mich auch durch ein paar Fragen und den Erklärungen vieler Sachen schon durchgearbeitet. Vielen Dank! :-)
Ich glaub auch es zeigt sich erst mit der Zeit und wenn ich trotz mehr kalorien weiterhin Gewicht verliere, dann bin ich happy.......happy.......happy :-D
Der Kampf ist auf jeden Fall eröffnet und zur Not belästige ich euch mal wieder mit ner Frage...lach! ;-P

isfet...ich hab jetzt nur die Ergebnisse telefonisch abgefragt...Montag hab ich ohnehin eine Termin im Krankenhaus und lass mir die Werte dann vorher aushändigen. Dann sag ich dir gerne genaueres :-)
Ich glaube aus diesem Grund hat mir der Arzt empfohlen nochmal einen Spezialisten aufzusuchen. Wie gesagt, der Termin steht, ist allerdings erst Ende August...

Meine Erfahrung zum Thama FETT .... gut - gestern hatte ich Pommes - aber trotzdem ... .... immer wenn ich richtig viel Fett im Tagebuch habe, geht es bei mir mit dem Gewicht am nächsten Tag extrem runter. Bei meinem Mann auch. Und wenn wir Nudel futtern, geht es immer rauf am nächsten Tag .... das beobachte ich jetzt schon 7 Monate.......

Danke Jupiter....

? Thessy du hast da wohl etwas nicht verstanden... bestimmte Fettsäuren, genauso wie bestimmte Aminosäuren sind essentiell, das heißt eben genau, dass der Körper sie braucht um seine körpereigenen Fette/ Eiweiße aufzubauen. Das ist schon erweisen! die 30% der Gesamtkalorien sind aber natürlich so ausgelegt das man auf jeden Fall alle notwendigen Fettsäuren erhält. Aber 30% ist schon nicht sehr viel und irgendwann leidet auch der Geschmack...

Kohlenhydrate hingegen machen "nur" satt und liefern Energie darauf könnte man theoretisch auch verzichten, wenn man das will! Der Körper kann sie auch Einweiß und Fett auch selber herstellen.

Aber es gibt ja schließlich auch Menschen die sich (angeblich) von Licht ernähren...

at Sannisun ....lach .... Stimmt. Hatte ich vergessen ...... Lese soooo viel hier, mein Gott.... mit fast 50 darf ich auch mal was vergessen. Lach.....