Ist es "normal" das ich kaum auf me...

trackst du denn alles was du so isst? Ich bin mir ziemlich sicher, dass sich noch was anderes finden läßt als die von dir so geliebten SalamettSticks :-)

Zwingen musst du dich zu gar nichts, aber es ist wirklich hilfreich alles zu notieren.

LG

Das wird auf Dauer nicht so bleiben mit deinem Hungergefühl.
Zwang ist nie eine gute Lösung.
Vertraue deinem Körper und deinem Hungergefühl und deinem Sättigungsgefühl.
Glaub nicht alles was du iüber Ernährung liest. Vor allen nicht, was man alles muß oder auf keinen Fall darfst.
Es ist nicht klug, so einen Stick runterzuwürgen, nur um eine bestimmte Zahl in der Bilanz stehen zu haben die sich jemand ausgedacht hat, der einen anderen Körper mit anderen bedürfnissen hat.
Wir sind Individuen - und jeder Mensch reagiert anders.

Vielen Dank für die Antworten :3

Ich versuche alles zu tracken und das was ich nicht genau weiß track ich dann lieber mit etwas mehr gramm. Das Problem ist eher ich merk wie ich mittags etwas mehr Hunger habe aber da ich auf der Arbeit bin und nicht nach Hause kann und mir auch nichts warmes mitnehmen kann, ess ich dann nur Gemüse in form von Karotten oder Kohlrabi und Nüsse.
Wenn ich dann am Abend heimkomme wiege ich immer alles genau ab und vergleiche die Kalorien von den Verpackungen mit denen die im Tracker sind. Damit ich weiß das da kein fehler beim Tracken entsteht. Das einzige das ich nie weiß ist wie viel Sonnenblumenöl verwendet wurde, die Person die kocht sagt so 5-8 ml und ich rechne immer mit 12 ml.

Warum ich das meinte ich wog 160 kg und jetzt ca 156kg und mein Grundumsatz liegt ca bei 2200 kcal und wie gesagt esse ohne zwang ca nur 1600-1800. Wollt nur wissen ob das nicht zu wenig ist ^^

RyoSaki, sag mal wo trägst du denn alles ein? Nutzt du eine andere Plattform dafür? weil im Tagebuch steht ja nicht, aber vielleicht kann nur ich es nicht sehen :-)

.."esse ohne zwang ca nur 1600-1800"...
Das ist ein kcal Rahmen, den du ohne Probleme über eine seeeehr lange Zeit essen kannst. Und wenn du dich überwiegend von unverarbeiteten Lebensmitteln ernährst bzw. mit diesen kochst hast du auch keinen Nährstoffmangel.

Der Aussage "5-8 ml Öl" für eine Mahlzeit.
Na ja, ich messe ab und in meine Gemüsepfanne für EINE Person nehme ich 6-8 g Öl (Tara Funktion auf der Küchenwaage) und das ist eine seeehr kleine Menge. Der Pfannenböden ist gerade benetzt. Ich vermute, dass eher mit der 3-6fachen Menge gekocht/gebraten wird - je nachdem für wieviele Personen, welches Kochgeschirr, ...
Bitte doch den Kochenden die Ölmenge mit der Küchenwaage abzumessen, dann hast du Klarheit.

Bitte fülle nicht mit "Müll" auf, nur um auf einen bestimmtes kcal Betrag zu kommen.

Vertraue auf deinen Körper. Der ist gerade sehr froh, dass er endlich mal von seinen Reserven zehren darf. Und zudem bekommt er durch ein deutliches MEHR von Gemüse und guten / normalen Lebensmitteln (=kein industriell erstellter "Lebensmittelschrott") an ausreichend und hochwertige Makros und Mikros.

Iss nach deinem Hunger. Auch wenn du ein paar Tage deutlich unter deinem Grundbedarf bist. Mit der Zeit meldet sich dein Hunger wieder und dann isst du innerhalb des Korridors Grund- und Gesamtbedarf.

Selbst wenn du 3-4 Wochen gar nichts essen solltest, wirst du nicht verhungern, da du ausreichend Energiereserven am Körper hast.

Also vertraue auf die Natur und deinen Körper!

https://www.taegerfitness.de/dein-gehirn-auf-diaet/
In diesem Artikel wird auch dein Phänomen - "Ich esse so wenig und habe gar keinen Hunger." erläutert. (Sofern du jeden Tag sehr ähnliche Mahlzeiten isst.) Die Lösung/Grund lautet: Wenig Nahrungsbelohnung durch "eintöniges" Essen, so dass die sensorische Sättigung früh einsetzt.

"Ist es "normal" das ich kaum auf meinen Grundwert komme?"

Nein. Gründe wurden schon genannt. Die Anpassung an die Ernährung kann ein paar Tage dauern. Vor allem wenn du vorher viele kcal mit wenig Volumen( oder flüssig) zu dir genommen hast,
Da dein Übergewicht rechnt groß ist lass fünfe gerade sein und iss eben soviel du Hunger hast. Behalte aber deine Daten im Auge.
Ich spreche nicht nur für mich wenn ich dir sage auch mit guten LM schafft man es über seinem Gesamtbedarf zu essen. Deshalb sind wir hier;)

ÖL: Für ein Essen, das ich nicht gekocht habe. Würde ich mind. 30g Fett pro Mahlzeit rechnen Nicht nur aus dem ÖL. Woher ich diesen Wert nehme? Schau dir an wie Fernsehköche kochen und vergleiche mit Fertiggerichten. ( Da gibt es übrigens durchaus ganz gute, wenn es doch mal schnell gehen muss).

Mittags Hunger? Quält er dich?
Gut Mitnehmen kannst du Quark, Joghurt , usw magerer Frischkäse( aber nicht das gepanschte Zeug mit lauter Verdickungsmitteln mit. Süß mit Obst und Haferflocken oder salzig zu deinem Gemüse. Mal nen Reis/Couscous/Nudel/Kartoffelsalat abends vorbereiten.
Oder du nimmst dir ein Vollkornbrot oder sowas mit.

Noch besser als Sonnenblumenöl wäre übrigens Rapsöl. Das hat ein etwas bessere Zusammensetzung( u.a. Omega3) und ist ebenfalls vielseitig verwendbar.

Ich hab jetzt mal die Köchin gefragt das sie mal bitte drauf achten soll wie viel Öl sie verwendet und werde mal auch die Tage das mit dem Rapsöl testen.

Darf ich fragen was ihr von Skyr haltet am besten der Heidelbeere Variante?

Und in der Regel Trag ich auf fddb immer nur nach was ich esse habe ein anderes Trackingprogramm das ich hauptsächlich verwende, komm damit besser klar und dieses Trackt dann auch meine Spaziergänge und CO. (YAZIO).

Ich werd mal schauen das ich kein "müll" salametti Stangen zu mir nehme erstmal.

"Selbst wenn du 3-4 Wochen gar nichts essen solltest, wirst du nicht verhungern, da du ausreichend Energiereserven am Körper hast."
Klar hab ich einige Reserven aber ist es nicht ungesund garnichts zu essen würde dann nicht irgendwann der Jojoeffekt auftreten sobald ich wieder anfange zu essen?

und was hatet ihr von den fertig Salatten die es im Aldi gibt ik ist auch wahrscheinlich "müll", aber hab nicht immer Zeit mir was vorzubereiten z.B. gestern kam ich nicht dazu und hab dadurch jetzt nur 30 Gramm nüsse dabei und wollte mir deshalb vllt so ein Salatt kaufen gehen^^'

""Selbst wenn du 3-4 Wochen gar nichts essen solltest, wirst du nicht verhungern, da du ausreichend Energiereserven am Körper hast."
Klar hab ich einige Reserven aber ist es nicht ungesund garnichts zu essen würde dann nicht irgendwann der Jojoeffekt auftreten sobald ich wieder anfange zu essen?"

Das war nur zum Veranschaulichen!
(Es gibt Heilfasten-Kuren, wo man das Fasten bewusst zum Heilen von diversen Krankheiten anwendet. Und nein, wenn man nach dem Fasten die Aufbautage einhält und danach "ausgewogen" und entsprechend seinem Körpergewicht isst, gibt´s auch keinen Jojo.)

"Fertigsalate":
Schau mal, was da an Fett, und Zucker (-varianten) enthalten ist. Dann möchtest du das nicht in Reinform essen.

Was wiederrum möglich ist: Einen kleinen Teil Fertigsalat mit der Packung "reine Salatblätter-Mix" mischen + noch 1-2 gekaufte gekochte Eier dazu + 1-2 Scheiben Kochschinken (Falls Bürokühlschrank da ist für den Rest oder nur die Scheiben an der Wurst/Käse-Theke kaufen) = du hast einen gut sättigenden Salat gezaubert, den du im Büro schnell "zusammenkippen" kannst. Erweiterbar durch 1-2 Tomaten je nach Größe + Snackkarotten + 1 Scheibe Käse ....

Zum Kaufen und sofort Essen: (zT erstmal abwaschen)
Cocktailtomaten
Snack-Karotten
gekochte Eier
Gurke
Packung Kochschinken / Hähnchenbrust
Packung Hüttenkäse
Apfel
...


PS zu den Fertigsalaten in Reinform:
Die haben auch noch diverse "Schrott" Inhalte wie Stabilisatoren, Emulgatoren, ... und Sachen die dein Gehirn nach MEHR schreien lässt.

Darf ich fragen was ihr von Skyr haltet am besten der Heidelbeere Variante?


Skyr ist super aber etwas teurer als Quark. Am besten kaufst du immer natur und machst früchte und Süße selbst nach Bedarf rein... Im Fertigzeug ist eigentlich kaum Obst.

Ich gehe davon aus das du mit Fertigsalat diese fertig geschnippelten Salate( mit und ohne weiter Toppings) aus dem "Obstregal" meinst. Die sind soooo schlecht nicht. Beim Dressing solltest du aufpassen, das hat es meist in sich. Aber ich hole mir die auch ab und an. Meistens mit Nudeln oder so drin weil es micht sonst nicht satt macht. Ist dann natürlich eine Hauptmahlzeit und KEIN "Salat":)

Was man auch wissen sollte ist das diese Mischungen keimbelastet sein können. Den aus den Tüten wasche ich vorsichtshalber immer noch mal durch.

Alles eingelegte Wie Karotten-, Weißkraut .usw Salat ind Lake betrifft das hatZotteline recht, Viel Salz Zucker und Zusatzstoffe. gleiches gilt für alles mit Majo.

Es hilft nur Zutaten lesen und jedes Produkt einzeln bewerten.

PS Es gab auch mal griechischen ( Abtropf)Joghurt mit wenig Fett( 1-2%) der war super lecker, aber hier gibts den nicht mehr. Wenn du sowas findest greif ruhig mal zu.

Ob Skyr, Quark oder Joghur.t Immer die Naturvarianten wählen und Früchte frisch zugeben. Eine gute Protein- und Kalorienquelle wäre Erdnuss- oder Mandelmus.

Wenn wir dir helfen sollen, wäre es hilfreich, wenn du dein Tagebuch freischalten würdest.

Du musst nicht auf irgendeine Mindestanzahl an kcal kommen, also sei froh, dass du nicht so viel Hunger hast (vorausgesetzt die Vitamine usw. stimmen), so nimmst du schneller ab und es ist keine Qual. Wenn du jetzt lernst NICHT über den Hunger hinaus zu essen, dann hast du gute Chancen, irgendwann dein Zielgewicht auch zu halten.
Den so pseudowissenschaftlich benannten Jojo-Effekt halte ich für Bullshit: er bedient die Hoffnung, dass man nach der Abnahme nichts weiter machen muss und es hält sich schon von allein, und den Wunsch, da es sich nicht von allein gehalten hat, dafür keine Verantwortung zu tragen sondern einen "guten Grund" zu haben für den man nichts kann "ist so ein kaputter-Stoffwechsel-Effekt". Theoretisch könnte ich meine letzte Zunahme darauf zurückführen, das wäre bequem und ich würde viel Mitgefühl ernten, weil viele in der Welt außerhalb von FDDB den Bullshit glauben.

So hab ich das noch nie gesehen. Für mich war es immer klar das man am Jojo selbst "schuld" ist.

Aber da spielt auch die Psyche mit rein. Wir haben alles unsere Stärken und Schwächen und auch nur ein begrenztes Maß an Willenskraft. Deshalb ist es gut sich gute Gewohnheiten drauf zu schaffen. Mehr Gemüse durch Tricks. Süßes bewusster genießen. Bewegung wann immer Zeit ist.... Irgendwann muss man( hoffentlich) nicht mehr darüber nachdenken.

Ich bin nicht sicher, wie es anderen geht, aber für mich hat es NICHT funktioniert, nach der Abnahme weiter bewusst zu essen. Ich bin Stress-Esserin und da es im Leben leider immer stressig ist, war die Intuition dann bald komplett weg. Klar, man könnte es theoretisch hinbekommen, und wenn ich irgendwo in einem Schweigekloster leben und nichts weiter machen würde, als über meinem Bauchnabel zu meditieren, dann ginge das wahrscheinlich. Ich habe mich jetzt aber damit abgefunden, dass ich wohl mein Leben lang tracken muss, um nicht aus dem Tritt zu kommen.

Ja man ist am Jojo selbst schuld, möchte es aber nicht so gerne sein, deshalb diese pseudowissenschaftliche Erklärung.
Ich konnte nach der Abnahme mein Gewicht nur durch tracken halten, weil ich ganz einfach einen Tagesbedarf von ca. 1600-1700 kcal habe und Appetit für 2000-3000. Intuitiv essend halte ich sehr zuverlässig einen BMI von ca. 27, was zwar nicht fett ist, aber auch nicht mehr schön und auf Dauer ungesund.

Das mit dem JojoEffekt sehe ich etwas kritischer, denn das ist einfach extrem verbreitet, und die meisten die darunter leiden, sind SEHR unglücklich darüber. Genauso ist es mit dem Übergewicht: fast jeder leidet an echtem übergewicht, wenn das so einfach wäre, halt weniger essen, dann würden nicht so viele Menschen einfach nicht zurechtkommen damit. Ich denke 1. es gibt verschiedene metabolische Typen, und daran wird noch zuwenig geforscht 2. insgesamt ist die Nahrungsaufnahme extrem kompliziert gesteuert, und unserer Lebensweise einfach nicht angepasst und schliesslich 3. gar nicht erst dick werden wäre das beste. Abnehmen ist nicht leicht. Schlank bleiben (auch durch tracken) ist viel leichter. 4. Ich halte Jojo für real. Der Körper versucht seinen setpoint, sein Wohlfühlgewicht wieder zu bekommen.

Also ich finde schlank bleiben extrem schwer.

"Wenn ich dann am Abend heimkomme wiege ich immer alles genau ab..."
Das Gemüse und die Nüsse vom Mittag trackst du nicht? Und die Getränke?
Ich glaube nicht an die 1600 kcal... (die kommen bei mir ruck-zuck zusammen), aber wenn sie stimmen, freu dich doch, dann nimmst du etwas schneller ab.
Viel Erfolg!

Ich finde die Bemühungen und Tipps der Fddb-Gemeinde schon beachtenswert, nur habe ich das Gefühl, dass hier alles für die Katz ist: Keine Freigabe Tagebuch, keine Reaktion auf die Posts. Liebe RyoSaki, ist es dir denn Ernst? Du weißt, dass du einen Marathon vor dir hast!

Wer unter Übergewicht leidet ist also nicht selbst dafür verantwortlich? Rein rechnerich ist es so:

1) Abnehmen ist einfach: weniger essen als man verbraucht.
2) Gewicht halten ist einfach: exant so viel essen wie man verbraucht.
3) Zunehmen ist einfach: mehr essen als man verbraucht.

Die praktische Umsetzung von 1) und 2) ist problematisch, weil der Appetit - egal ob bei Mensch oder Tier - so gemacht ist, dass in Zeiten des Überflusses gefuttert wird was das Zeug hält, um einen harten Winter mit 3 Monaten ohne Pflanzen oder mit miesen Jagderfolgen zu überstehen. Probleme des modernen Menschen: diese Hungersnot kommt nicht und der Überfluss ist ständig da. Deshalb halte ich Setpoint für noch so eine pseudowissenschaftliche Erklärung, denn wenn er real wäre, dann müsste die Quote der Übergewichtigen überall auf der Welt etwa gleich sein, also ca. 60% in den USA und in Somalia.

Da fällt mir noch ein: hatten die Menschen vor 50 bis 100 Jahren keinen Setpoint? Damals waren die Amerikaner nämlich zu weniger als 1/4 übergewichtig?

"Wer unter Übergewicht leidet ist also nicht selbst dafür verantwortlich? "
und wer nicht 10km am Stück laufen kann ebenso?

Schuld oder nicht. darum geht es doch gar nicht. Einfach im Richtigen Maß essen: Wenn das so einfach wäre gäbe es weder über noch untergewichtige

Jo-Jo:
Fakt 1:
je weniger man wiegt, desto mehr sinkt der Bedarf
Wenn man nach dem Abnehmen also genauso viel isst wie vorher, nimmt man zu.
Fakt 2:
Wenn man längere Zeit unter dem Grundumsatz isst, greifen innerliche Regulierungsmechanismen die nach und nach alles runterregeln was nicht unbedingt zum überleben gebraucht wird.
Unter anderem gerne auch Muskeln, wenn diese während der Abnahme nicht aktiv durch ausreichend Bewegung und Sport aktiv bleiben und dem Körper dadurch ein "wird noch gebraucht" signalisiert wird.
Verliert man Muskeln, sinkt der Kalorienbedarf mehr, also nur durch die Abhnahme.
Fakt 3:
Hungerhormon Ghrelin
Die Ghrelin-Produktion wird durch chronischen Stress, psychischen Belastungen, Fasten oder großen Gewichtsreduktionen ehrhöht. Es schreit sich Richtung Gehirn die Seele aus dem Hals: HUNGER. Es gibt Studien wo der Ghrelin-Spiegel vor und nach einer großen Gewichtsreduktion gemessen wurde. Dabei zeigte sich, dass der Ghrelin-Spiegel um bis zu 20% gestiegen ist. Bei einigen sank dieser Spiegel auch nicht mehr.
Das führt dann zu quälenden Hunger der natürlich dann wieder zu zuviel Essen geführt hat.

Radikale Diäten führen zwar zur schnellen Abnahme, aber eben nicht dauerhaft bzw. wenn dauerhaft nur unter lebenslanger harten Disziplin.

Der beste Tipp ist immer noch: höre auf deinem Körper.
Wenn die Abnahme zu quälend wird, machst Du was falsch bzw. wird es sich rächen.

Und: jeder ist für seinen Körper selber verantwortlich.
Vielleicht ist man nicht immer dafür verantwortlich dick geworden zu sein.
Aber man ist IMMER dafür verantwortlich dick zu bleiben.