Rezepte erstellen

Hallo Elisabeth.
Ich handhabe es einfach so, dass ich die Anzahl der Portionen schätze. In den meisten Fällen liege ich da richtig. Wenn ich eine Portion essen will, gehe ich auf die Liste und gehe dann nach rechts und wähle unter "Aktionen" die entsprechend Mahlzeit für meine Portion aus. Hat bisher immer gut funktioniert.

Hallo Paeonia,
Danke für dein Rückmeldung. .Also du wiegst vor dem kochen alle Lebensmittel ab und tragst diese bei den Rezepte ein und gibst dann die Portionen an...Wieviel du glaubst, daß du raus bekommst.und dann bei der täglichen Verwendung gehst du auf dir liste. ..Aber ich sehe rechst keine 'Aktionen' stehen?!
Lg

"Ich weiß ja noch nicht wie viele Portionen ich aus dieser rausbekomme."

Dafür musst du schätzen lernen also "Doch". Ich weiß schon das ich als ca 1-1,5l Suppe 3-4Portionen bekomme. Je nach dem wie gehaltvoll die Suppe ist.
Es gibt aber auch die Möglichkeit direkt ein Gewicht x einzutragen. Wenn du es ganz genau haben willst, dann wiegst du die Suppe nach dem Kochen nochmal. Und ziehst evt. Verdunstetes Wassser direkt ab.

Eli nutzt du den Browser oder die App?

https://fddb.info/db/i18n/mylists/?lang=de&action=showlist&q=1581675
Schau mal hier als Beispiel. Da steht rechts "1Portion" notieren.

Hallo Elisabeth, du musst die Liste erst als Rezept ändern. Geh auf Beschreibung editieren, da kannst du dann auch die geschätzten Portionen angeben. Wenn du alles genau (z.B. auch Wasser) eingetragen hast kannst du deine Portion auch abwiegen und ins Tagebuch übernehmen.
LG

Vielen lieben Dank für eure hilfreichen Rückmeldungen. Werde am Wochenende alles ausprobieren und vielleicht finde ich was ich haben möchte.
Und ich nutze die app hauptsächlich.
Lg

Du bekommst es schon hin, Elisabeth.
Ich bin davon ausgegangen, dass du deine Zutaten schon als Rezept angelegt hattest. Aber genauso, wie du es verstanden hast, gehe ich vor. :)

äh ... man kann doch grammgenau eingeben wieviel man von einem Gericht zu sich nimmt.
Klar gibt es da eine Differenz zwischen rohen und gekochten Zustand, die kann man aber einfach prozentual drauf rechnen

Unter "eigene Portion" findet man das grammgenaue eingeben (in 10g-Schritten hier auf der Seite, in der app grammgenau)

Wundert dass hier einige "schätzen". Ist eigentlich super easy.

Wenn eine Portion ein Teller sein soll:

1. Gewicht aller Zutaten ausrechnen = Gesamtgewicht
2. einen Teller Suppe abwiegen = 1 Portion
3. Gesamtgewicht geteilt durch 1 Portion = Menge an Portionen
4. In der Liste "Beschreibung editieren" klicken
5. Bei "Portionen und Mahlzeiten": Rezept ergibt "_ Portionen" entsprechend ändern
6. Und dann einfach immer auf "1 Portion notieren"

Hoffe das hilft.

fattytof..... so funktioniert das nur, wenn weder Wasser verdampft noch hinzukommt.

bei 1. muss du das Gewicht nehmen, welches sich nach dem Kochen ergibt.

Danke allen, die so nett waren, und mir so tolle Tipps
gegeben haben...Jetzt kenn ich mich aus 😉
DANKE! LG Elisabeth

Lissom und fatty,

und wenn niemand mitisst und bzw alle dieselbe Portion nehmen.

Mir ist diese Vorgehensweise zu umständlich. Und schätzen( und ggf aufrunden) ausreichend genau.

Tortenschaufeln... ging nicht darum, ob es ausreichend genau ist, sondern um's Prinzip, dass diese Vorgehensweise so nicht perfekt ist ;)

Hallo an alle...hat super geklappt und ich kenn mich jetzt aus und habe es gerade ausprobiert mit einer Suppe und mit den Portionen...DANKE an alle😊