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Was eintragen beim Restaurantbesuch

GabiSch

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Was eintragen beim Restaurantbesuch

Kategorie: Ernährung (15.2.2022)

Wie haltet Ihr es denn beim Abendessen 3 Gänge Menu im Restaurant ? Alles genau aufzählen oder pauschal Eingabe?

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Lumbe... 15.2.2022, 18:42 

Hallo, also ich persönlich würde so gut es geht alles aufschreiben. Und wenn ich mengenmäßig schätzen muss dann lieber aufrunden. So mache ich das.

Juno_... 16.2.2022, 03:29 

Ja, wie Lumbe schreibt, mache ich auch so.
Im Restaurant essen oder bei Freunden eingeladen - das fällt mir auch schwer zu bilanzieren. Aber ich kann relativ gut schätzen, bin ein Zahlenmensch.
Ich muss mich dann immer bremsen, nach den genauen Zutaten zu fragen, wie viel Õl und so, denn das nervt die anderen definitiv!

torte... 16.2.2022, 10:39 

Dafür würde ich nen Dummy nutzen. 300-500kcal für die Vorspeise je nach dem . min. 800-1000 fürs Hauptgericht und noch einmal 500kal für den Nachtisch. Und vergiss die Getränke nicht.

Juno_... 16.2.2022, 10:59 

@Torte,
Uih, Du tafelst aber opulent !
Mit 0,5 l Chiantiwein sind das ca. 2100 kcal, schon fast mein Tagesbedarf ;)
Die Richtung stimmt wohl aber; auf jeden Fall ist es meistens mehr als einem lieb ist

Glitz... 16.2.2022, 12:15 

Ich nutze dafür Fertiggerichte, die Datenbank enthält unglaublich viele, bisher hat sich immer etwas passendes gefunden und die Portionsgrößen sind gut getroffen. In meinem Fall ist das genauer als die Komponenten einzeln abzuschätzen.

sive 16.2.2022, 12:27 

ich nutze auch die Dummy's, auch mit den gleichen Werten. Außer dem Nachtisch, da nehme ich mehr, wenn's mal die Schoko-Mousse wird ...
Früher habe ich auch genauer gemacht, da ich Spaß hatte das zu recherchieren. Ich hatte von meiner Mutter noch ein Schulkochbuch Haushaltslehre, da wird angegeben, wieviel Gramm die Beilagen, Soßen üblicherweise haben, wieviel der Fleischanteil ist usw., da kommt man mit den Dummy-Werten schon gut hin. Und ja, im Restaurant wird man locker 2000 kcal los ;-)
Mittlerweile nutze ich nur noch die Dummy Angaben und geniesse den Tag.
Ohne Sport und Auslassen von anderen Mahlzeiten hätte ich mein mein Limit sowieso auch nie einhalten können.
Langfristig habe ich sogar festgestellt, dass ich persönlich mit solchen "Cheat-Tagen" besser abnehme.

torte... 16.2.2022, 14:08 

Nee das ist aber tatsächlich was man im Restaurant oft bekommt. ICh sehe ja wie ich mein essen koche. da komme ich häufig schon auf 700-800kcal. Da ist wenig Fett bei und viel GEmüse... Restaurantprotionen sind nicht selten ziemlich groß und es ist fast alles in Öl und Butter geschwenkt.

Wir hatten auch früher schon öfter solche Stränge. Pizza z.B. kommt wohl auch oft mit deutlich über 1200kcal daher....
Fertiggerichte bzw Kantine oder so zu verwenden ist natürlich auch gut weil man dann mehr Überblick hat.

Interessanterweise bin ich nach etwas-mehr-ess-Tagen auch oft leichter als davor...

Das ist der eindeutige Beweis. Viel essen macht DÜNN;)

Juno_... 16.2.2022, 20:13 

....und ich bin immer wieder nach einem etwas-mehr-Wein-Abenden schön leicht auf der Waage, hehe.
Ist das der Weingeist, der mich schweben lässt? - ihwo, ganz ordinäre Dehydrierung nach Alkohol Genuss (:

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