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Hähnchen Paprika-Tomate überbacken

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Zuletzt editiert: 01.02.2014
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Beschreibung

Hähnchen Paprika-Tomate überbacken

Hähnchenbrust in Scheiben schneiden salzen und pfeffern im Anschluss in heisem Olivenoel anbraten.
Zwischenzeitlich das Gemüse in grobe Würfelschneiden und nach und nach dann in dem Oel von den Hähnchenteilen anbraten.
Mit den Passierten Tomaten und der emüsebrühe ablöschen.

Das Kartoffelmehl habe ich zur Gemüsebrühe gegeben (kaltes Wasser verwendet)

Guten Apetit.

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Zusammenfassung

Brennwert: 9806 KJ (2342 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen

» Vollständige Nährwerte

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